Awọn wọnyi buttercakes pancakes ati imọlẹ ati fluffy, ati Egba ti nhu pẹlu ọpọlọpọ bota ati omi ṣuga oyinbo. Ṣe awọn pancakes wọnyi fun ounjẹ ounjẹ ẹẹhin ipari ose rẹ.
Batter jẹ rọrun, o si jẹ igbaradi kiakia nitori pe ko ni ye lati ya awọn eyin ati lu awọn alawo funfun.
Ohun ti O nilo
- 2 agolo iyẹfun gbogbo idi
- 1 teaspoon yan lulú
- 1 teaspoon omi onisuga
- 1/2 teaspoon iyọ
- 2 teaspoons gaari
- 2 eyin nla
- 2 agolo buttermilk *
- 3 tablespoons bota (yo o)
Bawo ni lati Ṣe O
- O pọn adiro si 200 F ti o ba fẹ pa awọn pancakes gbona lati sin gbogbo ni ẹẹkan.
- Ni ekan nla kan, darapọ iyẹfun, yan adiro, omi, iyo, ati suga.
- Fún awọn eyin, buttermilk, ati bota pọ ni ekan kekere kan. Darapọ awọn apapo ki o si mu titi di didan, ṣugbọn aṣeyọju.
- Ṣẹ kan griddle lori alabọde-kekere ooru tabi kekere, ti o da lori rẹ ibiti. Mo lo ibiti o ti gaasi eyiti o gbona gan, nitorina ni mo ṣe gbe o kan akọsilẹ loke awọn ipo ti o kere ju tabi lo oluṣowo iron irin.
- Lilo igbọnwọn 1/4 si 1/3, dawẹ titi ti o yoo ri awọn eeyan kọja oke ati awọn ẹgbẹ jẹ diẹ ti o gbẹ. Fọ kan ati ki o brown ni ẹgbẹ keji.
- Yọ pancakes si awo tabi pan ki o si gbona ni adiro 200 F, ti o ba fẹ.
- Sin awọn pancakes gbona pẹlu bota ati omi ṣuga oyinbo.
* Italolobo fun ṣiṣe aropo buttermilk pẹlu wara ọra: Fun ife kọọkan ti buttermilk ti a npe ni fun, fi 1 tablespoon ti kikan tabi lẹmọọn oje ni agogo 1 ati lẹhinna fi wara si ami-ago kan. Jẹ ki wara wa duro fun iṣẹju 5 si 10 lati fun u ni akoko lati ekan. Lo o ni pancake batter tabi ohunelo miran.
Italolobo ati iyatọ
- Fun ounjẹ rọrun, pese batter ni alẹ ṣaaju ki o to; bo ekan naa ati ki o ṣetẹ titi iwọ o ṣetan lati ṣun.
- Fun diẹ diẹ ẹ sii fluffiness, lu awọn ẹyin eniyan ni lọtọ ati ki o agbo wọn sinu batter titi titi ti o dapọ.
- Gbiyanju omi ṣuga oyinbo ni igbasilẹ lori ooru alabọde tabi ni awọn ohun elo. O yoo gba to iṣẹju 45 fun ooru 1/2 ago ti omi ṣuga oyinbo ni ile-inifirofu.
- Topping Ideas: Gbiyanju finely ge strawberries titun, Jammed war tabi awọn itọju , ekan ipara tabi yogurt sweetened pẹlu oyin, tabi kan omi ṣuga oyinbo.
- Gbẹ awọn pancakes ti o kù ni apẹrẹ kan nikan ki o si fi wọn sinu apoti ti o fisa gba ti a pin pẹlu awọn ọpọn ti iwe-epo-eti.
- Lati ṣagbe awọn pancakes tio tutunini, gbe wọn si ibi idẹ ati beki ni 325 F fun iṣẹju 8 si 10, tabi titi ti o fi gbona. Ti awọn pancakes ba jẹ lile, gbe wọn sinu irun ati ooru titi ti gbona.
| Awọn itọnisọna ti ounjẹ ounjẹ (fun iṣẹ) | |
|---|---|
| Awọn kalori | 93 |
| Ọra pupọ | 6 g |
| Ọra ti a lopolopo | 3 g |
| Ọra ti a ko peye | 2 g |
| Cholesterol | 70 iwon miligiramu |
| Iṣuu soda | 268 iwon miligiramu |
| Awọn carbohydrates | 7 g |
| Fiber ti Dietary | 0 g |
| Amuaradagba | 4 g |