Awọn ẹiyẹ ti o jẹ apẹrẹ jẹ ohunelo ti o wulo ati ti o rọrun ti o lorun ti o nlo awọn ohun elo diẹ. Gbogbo eniyan fẹràn awọn ohun kekere wọnyi, ati pe ọpọlọpọ eniyan ko ṣe wọn mọ. Jẹ ki a yi pe.
Ohun pataki ni lati rii daju pe awọn eyin ti ni sisun daradara, ati pe ki o lu awọn ẹyin ẹyin adalu daradara ki o jẹ ki o jẹ velvety dan.
Njẹ o mọ pe fun awọn esi ti o dara ju, o yẹ ki o ko ni lile pupọ awọn ẹyẹ titun? Ṣe tọju awọn eyin ni firiji fun nipa ọsẹ kan lẹhinna wọn yoo fẹrẹ sii diẹ sii ni irọrun, niwon afẹfẹ n wa laarin awọn ikarahun ati ẹyin naa.
Mo fẹ awọn orisi eyin wọnyi nitori awọn eyin ko gbọdọ jẹ ki o kere ju ti a ti ṣe fun awọn idi aabo ailewu . Ati awọn ti wọn jẹ ki flavorful ati ki o dara.
Awọn eyin wọnyi pari fun o kan ọjọ kan tabi meji nigba ti a fipamọ sinu firiji. Ṣugbọn wọn kò yẹ ki o duro ni pẹ to; awọn eniyan ṣabọ wọn.
Ohun ti O nilo
- 6 eyin nla
- 1/3 ago mayonnaise
- 1/4 ago oyin eweko
- iyo ati ata lati lenu
Bawo ni lati Ṣe O
Fi awọn eyin sii ninu apo nla kan ati ki o bo pẹlu omi tutu. Mu lati sise lori gaju giga. Ṣọ awọn eyin fun iṣẹju 1, lẹhinna yọ kuro ninu ooru, bo, ki o jẹ ki duro fun iṣẹju 12.
Lẹhinna gbe egungun sinu inu ati ṣiṣe omi tutu lori awọn ọṣọ fun iṣẹju 3 si 4 tabi titi ti wọn fi tutu.
Lẹhinna tẹ awọn eyin si ẹgbẹ ti pan nigba ti wọn tun wa labe omi lati ṣinkun awọn ota ibon nlanla.
Jẹ ki duro fun iṣẹju mẹrin, lẹhinna farabalẹ pe awọn eyin.
Ṣe abojuto awọn eyin ni idaji ipari. Lilo iyẹ kekere kan, fifọ jade awọn yolks, ki o si gbe awọn yolks sinu ekan kekere kan. Lilo awọn ẹhin ti a fi kan si, tẹ awọn yolks kọọkan, ti o ba fi omi ṣan ti mayonnaise, titi adalu yio fi jẹun.
Fi igba diẹ kun iyọ ti mayonnaise ati lẹhinna oyin eweko, lilu titi ti o danra ati ọra-wara. Akoko lati ṣe itọwo pẹlu iyo ati ata.
Fọwọ awọn eniyan alawo funfun pẹlu ẹyin oyin adalu, ideri, ati didun fun wakati 2-3 ṣaaju ki o to ṣiṣẹ.
| Awọn itọnisọna ti ounjẹ ounjẹ (fun iṣẹ) | |
|---|---|
| Awọn kalori | 110 |
| Ọra pupọ | 8 g |
| Ọra ti a lopolopo | 2 g |
| Ọra ti a ko peye | 2 g |
| Cholesterol | 93 iwon miligiramu |
| Iṣuu soda | 111 iwon miligiramu |
| Awọn carbohydrates | 7 g |
| Fiber ti Dietary | 0 g |
| Amuaradagba | 3 g |