Yi ohunelo igbiyanju fun ẹran ẹlẹdẹ kuro ti wa ni sisun pẹlu kan rọrun osan glaze. Eyi mu ki onje ti o dara julọ pẹlu awọn poteto ti o dara tabi awọn irugbin poteto ati awọn ayanfẹ ayanfẹ ti ebi rẹ.
Boya fun ale tabi ounjẹ ounjẹ lojojumo, ohun ọdẹ ẹran ẹlẹdẹ jẹ ipinnu to dara julọ. Ti ko ba jẹ pupọ lori ọra, tẹ awọn ege ẹran ara ẹlẹdẹ ni ayika rẹ. Iwọ yoo ni irun tutu, didun ti o ni irọrun ati ẹdinwo ti adun ti o ni ẹwà ti n bẹ lori ita ti eran naa.
Ni ibatan
Opo ẹran ẹlẹdẹ Punch ti o ni itọju
Ohun ti O nilo
- 4 ounṣi tio wa ni oṣupa ti o tutu ti o wa ni oṣuwọn
- 2 tablespoons yo o bota
- 2 tablespoons steak sauce (A-1, ati be be lo)
- 1 ẹran-ara ẹran alara ti ko nira, nipa 4 poun
- iyo ati ata ilẹ dudu
Bawo ni lati Ṣe O
O gbona adiro si 350 ° F (180 ° C / Gas 4). Laini kan pan ti o ni panro (tobi to lati mu idoti) pẹlu bankan.
Ni ekan kan ṣe idapo ọsan osan ṣe iṣagbe pẹlu bota ti o yo ati bota obe.
Wọ awọn ẹran-ẹran ẹlẹdẹ lorun pẹlu iyo ati ata ati ki o gbe i sinu pan pan.
Fẹlẹ alapara osan lori ẹran ẹlẹdẹ; rùn fun iṣẹju 20 si 30 fun iwon, tabi titi ẹran ẹlẹdẹ yoo fi jinna daradara. * Pada ẹran ẹlẹdẹ lẹẹkansi pẹlu itanna oje osan ni iṣẹju 5 si 10 ṣaaju ki o to ṣee.
Àgọ ti o ni irun pẹlu didun ati ki o jẹ ki o sinmi fun iṣẹju 3 si 5 ṣaaju ki o to yanwẹ.
* Ṣayẹwo ẹran ẹlẹdẹ pẹlu thermometer ounjẹ. O yẹ ki o forukọsilẹ 145 ° F nigbati o ba fi sii sinu apakan ti o nipọn julọ.
Ṣiṣe 4 si 6.
O Ṣe Lè Bọ
Gigun Gigun Gigun Gigun Gigun Gigun Pọn Pọn
Ẹran Pokoko Logan Pẹlu Glaze Sugar Gbẹ
| Awọn itọnisọna ti ounjẹ ounjẹ (fun iṣẹ) | |
|---|---|
| Awọn kalori | 428 |
| Ọra pupọ | 25 g |
| Ọra ti a lopolopo | 10 g |
| Ọra ti a ko peye | 11 g |
| Cholesterol | 139 iwon miligiramu |
| Iṣuu soda | 611 iwon miligiramu |
| Awọn carbohydrates | 2 g |
| Fiber ti Dietary | 0 g |
| Amuaradagba | 45 g |