Gẹẹri ti a fi ṣe pa fun ohun ọdẹ ẹlẹdẹ ẹlẹdẹ yii ni a ṣe pẹlu Creole eweko tabi ayanfẹ rẹ tabi Dijon eweko. Mo fẹ eweko eweko kan tabi eweko pupa kan. Creing akoko ati awọn diẹ ewebẹ ewe kun igbadun si eweko, pẹlu pẹlu erupẹ lulú ati diẹ ninu awọn epo olifi.
Sin iṣẹ ẹran ẹlẹdẹ ẹran ẹlẹdẹ ti o dara pẹlu awọn ẹfọ mashed ati awọn ẹfọ ayanfẹ rẹ fun ounjẹ ẹbi nla kan. Mo lo egungun-egungun, eyiti o mu to iṣẹju 30 fun iwon. Ti o ba yan lati lo ohun ọdẹ ẹran ẹlẹdẹ, ko ni iwọn 20 si 25 iṣẹju fun iwon.
Ti o ba ni awọn alakọja, wọn ṣe awọn ounjẹ ipanu nla. Tabi lo awọn alabọba lati ṣe ẹran ẹlẹdẹ ati ọdunkun oyinbo tabi spaghetti ati ẹran-oyin ẹlẹdẹ .
Ohun ti O nilo
- 2 eweko tablespoons agadi tabi eweko Creole
- 1 teaspoon Oṣun ọdun Creole tabi isopọ iyọ ti ọdun
- 1 teaspoon tibẹrẹ leaves thyme, crumbled
- 1/2 teaspoon si dahùn o rosemary, crumbled
- 1/2 teaspoon ata ilẹ lulú
- 1 tablespoon epo olifi
- 1 egungun-ni ẹran ẹlẹdẹ loin * roast, nipa 5 poun
- gisọ kosher ati ata ilẹ dudu
Bawo ni lati Ṣe O
Laini kan 13x9-inch baking pan pẹlu bankanje. Adiro iná ni 325 F
Ni ekan kekere kan, jọpọ eweko, Creing seasoning, thyme, rosemary, lulú lulú, ati epo olifi.
Pat awọn ẹran ẹlẹdẹ pẹlu awọn aṣọ inura iwe lati gbẹ; gee ki o ṣaforokurararararara.
Wọ awọn ounjẹ pẹlu iyo ati ata. Bi won ninu adalu eweko eweko gbogbo lori apoti. Gbe ẹran ẹlẹdẹ, sanra ni apa oke, ni pan ti a pese sile. Fi sii thermometer ti ounjẹ ni aarin ti ẹran naa, ko fọwọ kan ẹran tabi egungun.
Ni idakeji, ṣayẹwo iwọn otutu ti ẹran ẹlẹdẹ lẹẹkọọkan pẹlu itọsi gbona-kaakiri.
Bake fun wakati 2 si 2 1/2, tabi titi ẹran ẹlẹdẹ yoo fi han ni o kere 145 F si 150 F lori itanna ounjẹ.
Àgọ ẹran ẹran ẹran ẹlẹdẹ ti n ṣagbe pẹlu irun ati ki o jẹ ki o duro ni otutu otutu fun iṣẹju 15 ṣaaju ki o to ṣa igi.
Sẹ ẹran-ọdẹ ẹran ẹlẹdẹ pẹlu ti a ti wẹ, ti o dara, tabi awọn poteto ti a ti yan, awọn obe Brussels ti sisun , awọn koriko ti o ni irun -ori , tabi broccoli steamed, ati saladi ẹgbẹ tabi coleslaw.
Ṣiṣẹ 6.
* Ajẹ ẹran ẹlẹdẹ le ni a pe ni ile-iṣẹ ẹlẹdẹ ti o wa ni ile-ẹlẹdẹ tabi ẹran-ara ẹlẹdẹ. Alara oyinloin ẹran ẹlẹdẹ kan ni a le pe ni ẹran-ọdẹ ẹran ẹlẹdẹ. Sirloin ni awọn ẹya ara ti egungun ibadi ati egungun, nitorina o le nira siwaju sii lati ṣawe. Ti a ba lo roseti boneless, gba fun 20 to 25 iṣẹju fun iwon.
Italolobo ati iyatọ
Rọpo akoko Creole pẹlu iyọ akoko tabi lo Iyaafin Dash tabi irufẹ itọra iru bi o ba fẹ iyọ kere. Tabi gbiyanju igbadun iyọye ti Cajun ọfẹ ti ile-ile mi .
O Ṣe Lè Bọ
Opo ẹran-ọsin Pẹlu awọn akoko Iwọ-oorun Iwọ-oorun
Pork Marinade ati Suga Cooker Pork Roast Recipe
Ẹran ara ẹlẹdẹ ti o ni ẹran ẹlẹdẹ Lo Pẹlu Marmalade Brown Guga
Okun Ero-opo Pupa Ọgbọn Crock fun Awọn ounjẹ Pialodi Pulled
Akara oyinbo ti o ni igba ti o rọrun
| Awọn itọnisọna ti ounjẹ ounjẹ (fun iṣẹ) | |
|---|---|
| Awọn kalori | 499 |
| Ọra pupọ | 29 g |
| Ọra ti a lopolopo | 10 g |
| Ọra ti a ko peye | 14 g |
| Cholesterol | 160 iwon miligiramu |
| Iṣuu soda | 606 iwon miligiramu |
| Awọn carbohydrates | 1 g |
| Fiber ti Dietary | 0 g |
| Amuaradagba | 55 g |