Eyi ni agbọn omi marun-5 fun agbọn ẹran ẹlẹdẹ, pẹlu awọn ilana itọnisọna. A ṣe amọ ariwo naa ni iṣẹju kan ati lẹhinna ni ounjẹ ni sisun sisẹ.
Lo adalu yii lati ṣe aladun ẹran ẹlẹdẹ , ejika, tabi ẹlẹdẹ miiran ti a ge. O lero lati ṣa awopọn ọdẹ ẹran ẹlẹdẹ ti o wa ninu adiro tabi lori irun-omi tabi rotisserie.
Ohun ti O nilo
- 1/2 ago ketchup
- 1/2 ago omi
- 2 tablespoons brown suga
- 2 tablespoons cider kikan
- 2 tablespoons Worcestershire obe
- 1 ata ilẹ clove, minced (tabi lo nipa 1/2 teaspoon ti awọn granules tabi awọn lulú)
- 1/2 teaspoon iyọ
- 1/4 teaspoon titun ilẹ dudu ata
- Teaspoon 1/8 teaspoon cayenne
- 1 ẹran ẹlẹdẹ (loin, abẹfẹlẹ, tabi ejika)
Bawo ni lati Ṣe O
- Darapọ ketchup, omi, suga brown, kikan, Saucetershire obe, ata ilẹ, iyo, ata, ati cayenne.
- Pọ ẹran ẹlẹdẹ ni apo apo ipamọ ounje nla tabi ni nkan ti ko ni idaniloju. Bo ederi naa tabi fi ami si apo naa ki o si tun jẹ ẹran ẹlẹdẹ lalẹ. Pa awọn igba diẹ lati tọju ẹran ẹlẹdẹ pẹlu marinade.
- Fi awọn ẹran ẹlẹdẹ ti a ti ni omi ti o wa ninu crockpot pẹlu nipa 1/2 ago ti marinade.
- Bo ati ki o tẹ ni kia kia fun wakati kan. Din ooru si isalẹ ki o tẹsiwaju sise fun wakati 6 si 8, tabi titi ti adanu naa jẹ tutu. Ẹran ẹlẹdẹ tabi ẹdun tutu yoo gba akoko ti o kere ju ẹran-ara ẹlẹdẹ, ati pe o kere ju wakati 6 lọ ti o ba fẹ lati pin - kii ṣe - eyiti o jẹ ẹran ẹlẹdẹ. Gẹgẹbi USDA, iwọn otutu ti o dara julọ fun ẹran ẹlẹdẹ ni 145 F.
| Awọn itọnisọna ti ounjẹ ounjẹ (fun iṣẹ) | |
|---|---|
| Awọn kalori | 115 |
| Ọra pupọ | 3 g |
| Ọra ti a lopolopo | 1 g |
| Ọra ti a ko peye | 1 g |
| Cholesterol | 21 mg |
| Iṣuu soda | 196 mg |
| Awọn carbohydrates | 14 g |
| Fiber ti Dietary | 0 g |
| Amuaradagba | 8 g |