Gegebi bii oyinbo Amerika ti pinpa, Pọpínia pinpa abẹ ( zupa grochowka) ṣe lilo lilo egungun ti ajẹku . Ẹya yii yato si die ni pe o n silẹ chunky ati poteto, ẹran ara ẹlẹdẹ, ati awọn Karooti ti wa ni afikun.
Niwon igbati Ham jẹ ibi ti o wa nipo lori awọn tabili Polandi, paapaa fun awọn isinmi pataki, bimo yii jẹ wọpọ julọ. Ti o ko ba le ṣe bimo naa lẹsẹkẹsẹ, yo egungun kuro nitori nigbati ẹmi n gbe ọ lọ. Sin pẹlu pọọlu Rye akara ati bota.
Ohun ti O nilo
- 3 ege ẹran ara ẹlẹdẹ, ge ni idaji
- 1 alubosa ata ilẹ ata ilẹ daradara
- 1 alubosa nla, ge
- 3 awọn igi gbigbẹ, trimmed ati ki o ge sinu awọn ege 1/2-inch
- 3 Karooti ti o tobi, bó o si ge sinu awọn ege 1/2-inch
- 8 agolo omi
- 1 (1 iwon) apo alawọ ewe tabi ofeefee pipin pin, rinsed
- 1 egungun meaty ham
- 1 bunkun bunkun
- 1 ago ge ngbe
- 2 nla poteto, ti o yẹ ki o ge sinu awọn ege 1-inch
- Iyọ ati ata lati lenu
Bawo ni lati Ṣe O
- Ni ikoko iṣura nla, ẹran-ẹlẹdẹ fry titi o fi ni kikun. Yọ, isunku nigbati itura ati ṣeto akosile. Fi awọn ata ilẹ, alubosa, seleri, ati awọn Karooti si girisi ẹran oyinbo ninu ikoko ati ki o gbera lori ooru alabọde titi o fi di opin.
- Fi omi kun, Ewa, egungun egungun, ati egan bunkun. Mu si sise, skimming eyikeyi foomu ti o ga soke. Fi awọn igi gbigbẹ, poteto, ẹran ara ẹlẹdẹ, ati iyo ati ata lati ṣe itọwo, ki o si pada si sise. Dinku si simmer, bo ki o si jinde ni kekere fun wakati kan tabi titi ti Ewa ti bajẹ patapata, ni igbiyanju nigbagbogbo lati yago fun imunira.
| Awọn itọnisọna ti ounjẹ ounjẹ (fun iṣẹ) | |
|---|---|
| Awọn kalori | 158 |
| Ọra pupọ | 2 g |
| Ọra ti a lopolopo | 1 g |
| Ọra ti a ko peye | 1 g |
| Cholesterol | 9 iwon miligiramu |
| Iṣuu soda | 246 iwon miligiramu |
| Awọn carbohydrates | 27 g |
| Fiber ti Dietary | 7 g |
| Amuaradagba | 9 g |