Yi ham jẹ nìkan delicious.Awọn idapo ina ti bourbon sinu apple bọọlu glaze ko ni mu o sugbon dipo gbe awọn adun ati awọn idapọ daradara daradara pẹlu awọn saltiness ti ngbe. Ko nikan ni pipe ti o dara julọ lati sin ni awọn isinmi, ṣugbọn awọn ajẹkù ṣe diẹ ninu awọn ounjẹ ipanu.
Ohun ti O nilo
- 1 8-10 iwon / 3.6-4.5 kg ham
- 1/2 ago / 120 mL bota bota
- 1/4 ago / 60 mL ẹlẹgbẹ
- 1 tablespoon / 15 mL eweko Dijon
- 1 tablespoon / 15 mL unsalted bota
- 1 teaspoon / 5 mL granulated sugar
- 1 teaspoon / 5 mL
- awọn ile-ilẹ
- 1/2 teaspoon / 2.5 mL Tutu lulú
- 1/2 teaspoon / 2.5 mL ata funfun
Bawo ni lati Ṣe O
Ṣiyẹ grill fun alabọde giga-giga. Ni kekere kan saucepan, yo bota ati ki o fi apple bota ati bourbon. Cook lori ooru alabọde, igbiyanju ni igba titi ti adalu yoo ti yo. Din ooru si kekere ati fi awọn eroja to ku silẹ. Simmer fun afikun iṣẹju 5 diẹ sii. Yọ kuro lati ooru ati ki o dara si otutu otutu ṣaaju lilo.
Gbe ile gbigbe silẹ lori igi tutu ati ki o jẹ fun ọgbọn išẹju 30. Bẹrẹ lilo apple butter-bourbon glaze pẹlẹpẹlẹ korira ni gbogbo iṣẹju 20 fun awọn wakati 1 1/2 ti o ku akoko akoko-ṣiṣe.
Jeki oju oju lori ham lati rii daju pe ko ni ina. Awọn akoonu suga ninu irun omi jẹ ohun giga ati pe o ni agbara lati sun ni kiakia. Lọgan ti ham jẹ wura ti o dara julọ, yọ kuro lati inu ooru ati agọ lainidii pẹlu apoti didan. Jẹ ki isinmi sinmi fun iṣẹju 10-15 ṣaaju ki o to ṣa igi. Ṣiṣe pẹlu awọn ẹgbẹ ti o fẹran ayanfẹ rẹ. Ti o ba fẹ lati sin alabọde diẹ diẹ sii, nìkan tẹ awọn ohunelo naa ati ṣe idaji idaji rẹ fun sisin. Rewarm awọn ti o ku glaze Kó ṣaaju ki o to ṣa igi.
| Awọn itọnisọna ti ounjẹ ounjẹ (fun iṣẹ) | |
|---|---|
| Awọn kalori | 776 |
| Ọra pupọ | 38 g |
| Ọra ti a lopolopo | 11 g |
| Ọra ti a ko peye | 17 g |
| Cholesterol | 298 iwon miligiramu |
| Iṣuu soda | 5,231 iwon miligiramu |
| Awọn carbohydrates | 20 g |
| Fiber ti Dietary | 3 g |
| Amuaradagba | 81 g |