Ninu ohunelo yii, Creole eweko eweko ati omi ṣuga oyinbo ṣe awọn gbigbọn ati obe fun iyara yii ati ẹdun ẹlẹdẹ ẹlẹdẹ. Sisọlo yii jẹ ounjẹ nla fun alẹ ọsẹ kan, ati pe o ṣe pataki fun alẹ ọsẹ kan.
Ti o ko ba ni Creole eweko, lo gbogbo eweko eweko tabi eweko pupa toje.
Ohun ti O nilo
- 1 si 1 1/2 poun ẹlẹdẹ ẹlẹdẹ
- iyo ati ata tabi gilasi kan ti o wa fun adie oyinbo tabi ẹran ẹlẹdẹ (Mo lo Kickin 'adie)
- 1 si 2 tablespoons olifi epo, tabi to lati ma ndan pan
- 1/2 ago funfun omi ṣuga oyinbo
- 3 tablespoons Dijon eweko
Bawo ni lati Ṣe O
- Laini sisẹ sita pẹlu fọọmu ti kii ṣe. Ooru adiro si 350 F.
- Rinse ẹran ẹlẹdẹ ẹlẹgẹ, dinku ọra nla ati fadaka, ki o si gbẹ. Wọpọ pẹlu akoko sisun tabi awọn ohun elo ti o ṣeun, tabi lo iyo ati ata.
- Ni ipele ti o tobi lori alabọde-giga ooru, epo olifi ooru. Fi ẹran-ẹlẹdẹ ati oluwari han ni gbogbo awọn ẹgbẹ. Ni akoko kanna, darapọ omi ṣuga oyinbo ati eweko ni ago nla kan tabi ekan kekere, ki o sọkun titi o fi di mimu.
- Ṣeto awọn ẹran ẹlẹdẹ ni satelaiti ti a yan ati ikunra fun iṣẹju 12. Fẹlẹ ni fifun pẹlu pẹlu idaji adalu eweko eweko ati roro fun iṣẹju marun diẹ, tabi titi ẹran ẹlẹdẹ yoo fi n pe nipa 155 ° lori imudanika ti a ka ni ẹẹkan ni agbegbe ti o nipọn julọ. Ni akoko kanna, fi iyokù ti o ku ninu apo-inifita-inita ati ooru si farabale, tabi fi awọn obe sinu igbadun ati ooru lori stovetop.
- Jẹ ki ẹran ẹlẹdẹ naa sinmi fun iṣẹju 5, lẹhinna ṣe bibẹ pẹlẹbẹ ki o si yọ pẹlu idẹ ti o tutu.
Awọn ilana ilana Pọọki Trickloin lati Gbiyanju
Oro Pestroin Pẹlu Ewebe ati Ewebe Aluposa
| Awọn itọnisọna ti ounjẹ ounjẹ (fun iṣẹ) | |
|---|---|
| Awọn kalori | 444 |
| Ọra pupọ | 22 g |
| Ọra ti a lopolopo | 6 g |
| Ọra ti a ko peye | 10 g |
| Cholesterol | 116 iwon miligiramu |
| Iṣuu soda | 202 iwon miligiramu |
| Awọn carbohydrates | 20 g |
| Fiber ti Dietary | 0 g |
| Amuaradagba | 39 g |