Dudu simẹnti ti paprika ati iyọ iyọ fun iyọ ẹran ẹlẹdẹ ti o dara diẹ pẹlu igbadun kekere. Awọn locavores ifiṣootọ yẹ ki o tun mọ pe awọn alabaṣepọ paprika paapaa daradara pẹlu adun ti o dara julọ ti ẹran ẹlẹdẹ .
Awọn oriṣiriṣi oriṣi ti paprika yoo fun adun oriṣiriṣi oriṣiriṣi, nitorina lero free lati ṣe idanwo pẹlu gbona, ìwọnba, bittersweet, ati paapaa mu paprika lati dapọ awọn ohun soke. A dara afikun si ohunelo yii ni lilo ti paprika ti a fi mu ( eleyii ti oyinbo ), ayanfẹ Spani ayanfẹ kan ti a ṣe lati inu awọn chiles ti o jẹun ni fifun siga fun ohun adun ti o dara ati ti o dara julọ; o ṣe afikun akọsilẹ alaiṣere kan ti ko ni idaraya rara lai kan omugo!
Ṣe akiyesi pe awọn ikunra wọnyi dara julọ pẹlu imudanilori itọsẹ daradara, gẹgẹbi awọn salsa mango tabi kan chutney .
Ohun ti O nilo
- 4
- ẹran ẹlẹdẹ
- 1 teaspoon paprika
- 1 teaspoon iyo iyo okun
- 1/2 teaspoon titun ilẹ dudu ata
- 2 Ewebe tablespoons tabi epo epo
Bawo ni lati Ṣe O
- Fi omi ṣan awọn ẹran-ẹlẹdẹ ẹlẹdẹ ki o si tẹ wọn daradara daradara pẹlu awọn toweli iwe.
- Ni ekan kekere kan darapọ awọn paprika, iyo, ati ata.
- Wọ awọn ẹgbẹ mejeeji ti gbogbo awọn ẹran-ẹlẹdẹ daradara pẹlu itọpa turari. Ṣe akosile awọn ẹrún nigba ti o ba ṣeto pan.
- O gbona kan nla frying lori alabọde-giga ooru. Lọgan ti iboju ti pan jẹ gbigbona, fi epo ati ooru kun titi ti awọn epo ti nmọlẹ. Fi awọn ẹran-ẹlẹdẹ ẹlẹdẹ - wọn yẹ ki o ṣe ohun ti o ni imọlẹ to ni kiakia lori fifọwọkan pan; ti wọn ko ba ṣe, mu wọn jade ki o jẹ ki pan ati epo gba diẹ ti o gbona. Din ooru si alabọde ati ki o ṣe awọn ohun elo ti o fẹlẹfẹlẹ, ti a ko ni idaniloju, titi ti wọn yoo fi jẹ ti browned ati pe wọn fi silẹ lati inu pan ti ara wọn, nipa iṣẹju 4. Tan ki o tun tun ni apa keji.
- Yọ awọn ohun elo lati pan ki o jẹ ki o joko, ti a bo boyọ pẹlu irun, fun iṣẹju 10. Sin gbona.
Tipisi sise
Maṣe ṣe akiyesi pe o ṣe pataki lati pa awọn pan ati ki o si ṣe alagbara epo ṣaaju ki o to fi awọn ẹran ẹlẹdẹ sii. Iru ooru lẹsẹkẹsẹ yoo ṣe iranlọwọ fun awọn koriko ẹran ẹlẹdẹ bẹrẹ si brown lẹsẹkẹsẹ, yoo tun ṣe iranlọwọ lati yago awọn aaye to gbona lori pan. Ti o sọ, o ko fẹ lati ni pan ju gbona ati ki o iná awọn chops, ti o jẹ idi ti o ko ba fẹ lati mu awọn pan lori ooru to gbona-afẹfẹ fifun soke ti pan yoo ṣẹda ani ooru nilo lati Cook awọn chops daradara. Sibẹ ko gbagbọ? Mọ pe iṣaaju-alapapo ti pan ati igbona soke epo yoo ṣe mimọ-bi o rọrun bi o le jẹ!
| Awọn itọnisọna ti ounjẹ ounjẹ (fun iṣẹ) | |
|---|---|
| Awọn kalori | 458 |
| Ọra pupọ | 30 g |
| Ọra ti a lopolopo | 8 g |
| Ọra ti a ko peye | 13 g |
| Cholesterol | 134 iwon miligiramu |
| Iṣuu soda | 696 iwon miligiramu |
| Awọn carbohydrates | 1 g |
| Fiber ti Dietary | 0 g |
| Amuaradagba | 43 g |