O le fẹ awọn ẹlẹdẹ veggie ati awọn burgers turkey, ṣugbọn nigbami o le tun fẹ fun didun kan, beefy hamburger. Iṣoro naa jẹ, agbẹja kan ti a ṣe lati 4 ounjẹ ti eran malu ti ilẹ deede (ọgọrun-un ogorun ọgọrun-un, tabi 30 ogorun ọra, ti o gbẹkẹle ọna ti o wo) o le ni eyiti o to 34 giramu ti o sanra, eyiti o ju idaji lọ lojojumo ti sanra ati o fẹrẹwọn meji-mẹta ni iye ojoojumọ ti ọra ti a dapọ . Ati pe o wa ṣaaju ki o to fi warankasi, ẹran ara ẹlẹdẹ, mayo tabi awọn toppings ti o ni ẹru.
Otitọ, diẹ ninu awọn ọra lati burger n lọ kuro ni ilana sise, ṣugbọn o tun jẹ ibi giga ti o bẹrẹ lati bẹrẹ.
O le fi ara pamọ pẹlu awọn elega ti o ni awọn oyinbo tabi awọn ọlọjẹ koriko-koriko ko ni dandan kere diẹ ni sanra ju eran malu ti ilẹ lọ ayafi ti o ba lọ kuro ni ilẹ funfun-eran koriko. Ṣugbọn ti o ba fẹ bokita kan pẹlu itọ oyinbo kan, ṣe ayẹwo nipa lilo ọgbẹ tabi afikun eran malu ilẹ, eyi ti o jẹ ida ọgọrun 90 ati ọgọrun-un ninu ọgọrun-un, lẹsẹsẹ.
Ṣe Awon Oja Bii-Ọra Ṣe Ṣe Awọn Ega Gbẹ?
Ibanilẹyin akọkọ pẹlu awọn burga-kekere ti o kere julọ ti a ṣe pẹlu eran malu ilẹ ni pe wọn maa wa ni gbigbẹ ati ki o ṣubu, ṣugbọn eyi ko yẹ ki o jẹ ọran naa. Gbogbo eran malu ilẹ, laibikita ohun ti o ni akoonu ti o nira, gbọdọ wa ni sisun si ailewu 160 iwọn, ṣugbọn awọn burga-alara kekere jẹ kekere akoko diẹ ju awọn aṣoju deede lati de iwọn otutu naa, nitorina daju lo thermometer kan lati ṣayẹwo fun fifun ni iṣẹju kan tabi meji niwaju ti akoko.
Bawo ni A Ṣe Lè Ṣe Lẹnumọ Imọ, Awọn Ẹlẹda Akan-Ọra-Agbara?
- Ṣe ayẹwo ṣe afikun awọn eroja ti o tutu si apapọ gẹgẹbi awọn obe tomati, bbq obe, awọn irugbin ti a fiwe ati awọn alubosa, awọn Karooti ti a gbin tabi zucchini, ati awọn ewa mashed. Pẹlupẹlu diẹ, diẹ ninu awọn eniyan fẹ lati darapọ ninu awọn igi-oyinbo tabi awọn cherries, eyi ti yoo ṣe afikun igbelaruge ti awọn antioxidants. Fikun awọn obe, awọn eso tabi awọn ẹfọ si awọn patties jẹ ọna ti o dara julọ ti lilo kere si eran ni akọkọ, bayi fifipamọ awọn awọn kalori pupọ ti o ni pupọ.
- Ṣe fi diẹ ninu awọn obe gbigbona, kumini tabi diẹ ninu awọn Cajun fun sisun si illa fun igbelaruge nla ti adun. Mince diẹ ninu awọn ata ilẹ ati boya jalapeno tabi awọn oyinbo gbigbọn ti o nipọn fun diẹ ninu awọn ooru kun.
- Maṣe ṣe idapo awọn eroja.
- Ma ṣe tẹ jade awọn juices nigba sise.
Ṣiṣẹ awọn Ohun-ọsin Low-Fat
Lo awọn ohun elo ti o dara julọ ti o dara ju ti ẹran ara ẹlẹdẹ ati warankasi: ṣayanju chutney, salsa, awọn ege tomati ati awọn ẹlomiran miiran, ati awọn ẹya-alara kekere ti mayo tabi ekan ipara .
Fẹlẹ diẹ ninu awọn eweko oyin kan ti o wọ lori oke awọn burgers. Tabi lọ Ilu Haini ati fi oruka oyinbo oyinbo ti a mọ. Awọn wọnyi ni awọn aṣayan diẹ diẹ.
Ti o ba tun wa lẹhin ẹran ara ẹlẹdẹ ati warankasi, ṣe ayẹwo lati lo ẹran ara ẹlẹdẹ Kanada, tabi ẹran ara ẹlẹdẹ, ati ọkan ninu awọn bibẹrẹ ti wara-dinra-dinra-agbara ti o lagbara. Nikẹhin, bi o ṣe n gbiyanju lati ṣe agbẹja ti o dara julọ, kilode ti o ko ṣe igbelaruge iṣeduro okun rẹ ni akoko kanna ati ki o sin awọn ohun-ọsin ti o kere julọ ti o dinku lori gbogbo bunsun ọkà.