Kini ẹran ara ẹlẹdẹ?

Ni ọdun to šẹšẹ, o ti jẹ diẹ ninu ifarapa pẹlu ẹran ara ẹlẹdẹ - o gbọ ọrọ naa, "Ohun gbogbo ni o dara pẹlu ẹran ara ẹlẹdẹ." A ri pe o ti yika ni ayika fere ohunkohun ati paapaa ṣe iṣẹ bi ara ti awọn ohun idalẹnu. Ṣugbọn, lẹhin pe o jẹ apakan ti ẹlẹdẹ, ṣa a mọ ohun ti o jẹ ati ibi ti o ti wa?

Awọn Ọra Facts

Ẹran ara ẹlẹdẹ jẹ ẹran ẹlẹdẹ, itumo pe o wa lati ẹgbẹ ti ẹlẹdẹ. A ti mu ounjẹ naa larada ati nigbagbogbo o n mu ṣaaju ki o to ṣẹ ni ile.

O jẹ ọrá ninu ẹran ara ẹlẹdẹ ti o pese pupọ ti adun ati ki o gba o laaye lati ṣawari ti o ṣan, ṣugbọn tutu. Maa ṣe tan agbara rẹ ni ọrá na - ipin ti o lagbara lati jẹ ẹran jẹ pataki fun ẹran ẹlẹdẹ ti o dara , nigbagbogbo to idaji kan si oṣuwọn meji-mẹta si ẹran. Niwon ẹran ara ẹlẹdẹ gbọdọ wa ni sisun ṣaaju ki o to run, ọpọlọpọ awọn ọra ti wa ni jade ati pe a le tu silẹ ti o ba nilo.

Ọnà Ti O Fi Igi Igi Rẹ

Ọpọlọpọ ẹran ara ẹlẹdẹ ni a ra ṣaju-ṣẹṣẹ ati ti a ta ni ero, deede tabi awọn ege ege. Aran ẹran ẹlẹdẹ ti wa ni ge sinu awọn ege ti o wa ni iwọn 1/32-inch, nipa awọn iwọn 35 si iwon. Titipa-ege-omi-ti-jẹ tun tọka si hotẹẹli tabi ẹran ẹlẹdẹ. Bibẹ pẹlẹbẹ jẹ 1/16-inch nipọn ati pe o ni 16 si 20 ege fun iwon. Ẹran ara ẹlẹdẹ ti o ni irugbin pupọ, ni apapọ lemeji bi awọ bi ẹran ẹlẹdẹ deede, ni awọn 12 si 16 awọn ege fun iwon ni apapọ, ti o da lori olupese. O tun le ra ẹran ẹran ẹlẹdẹ ninu apo kan (ti a npe ni ẹran ara ẹlẹdẹ tabi atupa ni Pennsylvania nigbati o ko ba mu) ati ki o ge o sinu sisanra ti o dara julọ fun ọ.

Ni ita Ilu Amẹrika, ọkan bibẹrẹ ti ẹran ara ẹlẹdẹ ni a maa n tọka si bi rasher.

Awọn ẹran ara ẹlẹdẹ Bacon

Irun ti ẹran ẹlẹdẹ deede le yatọ si iṣiro ti o da lori iru-ẹlẹdẹ ẹlẹdẹ, kikọ sii, bawo ni a ti ge ati awọn ọna ṣiṣe ati awọn itọju. Jẹ ki awọn itọwo rẹ jẹ adajọ ati ki o fi ara ṣe pẹlu ohun ti o fẹ.

Ni afikun si ẹran ara ẹlẹdẹ ti ko ni-ẹwẹ, iwọ yoo tun wa o wa ni oriṣiriṣi awọn eroja, pẹlu apple, maple ati mesquite. Awọn ẹya-ọra-kekere ati kekere-iṣuu soda ni awọn aṣayan fun awọn ti o dinku awọn ounjẹ ounjẹ.

Imudarasi ẹran ara ẹlẹsẹkẹsẹ

Awọn ege ẹran ara ẹlẹdẹ ni kikun tun wa ni ọpọlọpọ awọn ọja fun awọn ti o npa awọn idiwọn akoko. Akara oyinbo ti a fi sinu oyinbo jẹ ayanfẹ pupọ pẹlu ọpọlọpọ bi o ti jẹ ki o ṣaju ati ki o jẹ idurosilẹbu titi o fi ṣii, ṣugbọn o soro lati wa awọn ọjọ wọnyi. Ohun ti o wa ni ayika wa ni awọn ẹran ara ẹlẹdẹ - awọn ege ti a ti ṣaju ti ẹran ara ẹlẹdẹ ti a gbẹ lẹhinna. (Lọgan ti a ṣii, awọn ẹran ara ẹlẹdẹ gbọdọ wa ni refrigerated.) Maṣe jẹ ki o ṣe alaiṣe tẹriba awọn idin ẹran ara ẹlẹdẹ (bii Bac-O's®) pẹlu ohun gidi! Bibẹrẹ awọn idinku ẹran ara ẹlẹdẹ ni a ṣe ninu amuaradagba eroja gbigbẹ.

Die e sii nipa Ẹran ara ẹlẹdẹ

Ti o ko ba le ni kikun ẹran ara ẹlẹdẹ, ka lori fun alaye bii awọn italologo lori bi o ṣe le ṣe ẹran ẹran ara ẹlẹdẹ, itan ti ẹran ara ẹlẹdẹ ati ẹran ara ẹlẹdẹ ati ilera rẹ.

• Bi o ṣe le Cook ẹran ara ẹlẹdẹ
• Itan Abinibi
• Cousins ​​ati ẹran ara ẹlẹdẹ
• Aṣayan Bacon ati Ibi ipamọ
• Awọn Ẹmu ati Awọn Ifunni ti Ẹran ara
• Ẹran ara ati Ilera
•