Ẹran ara ẹlẹdẹ le tan rancid paapaa nigba ti aotoju
Ọpọlọpọ awọn ẹran ara ẹlẹdẹ ni awọn ọjọ yii ni a fi danu pẹlu iwọn gbigbọn lori afẹhinti, nitorina o le ni oju ti o dara lori ipo-ara-to-eran. Ti o ba nlo ẹran ara ẹlẹdẹ gege bi ẹrọ ẹgbẹ kan fun ounjẹ owurọ, o le fẹ lati yan package ọpa. Sisun diẹ sii jẹ wuni fun awọn ohun elo sise miiran. Lo idajọ ara rẹ fun ohunelo kan pato.
Ibi ipamọ Bacon
Ti a ti ṣopọ sliced ẹran ara ẹlẹdẹ le wa ni paati ti a ko ni ṣiṣii-ti o ni ami-firi ni firiji titi di ọsẹ kan ti o ti kọja ọjọ ipari.
Lọgan ti a ṣii, pa o ni wiwọ ti a ni wiwọ tabi apo apo-oke ati lo laarin ọsẹ kan.
Awọn ami ti a fi edidi ti ẹran ara ẹlẹdẹ le wa ni aotoju titi di oṣu kan šaaju ki ọra naa bẹrẹ lati lọ rancid. O le sọtọ kan package ti ẹran ara ẹlẹdẹ sinu awọn irin-iṣẹ 4-nkan fun didi. Rii daju pe wọn ti wa ni wiwọ ti a fi ṣopọ ni ṣiṣu ṣiṣu, lẹhinna fọọmu, ati pe pẹlu ọjọ naa. Awọn ipin diẹ ti a ti ni tio tutunini yoo pa awọn ọsẹ pupọ ninu firisa. Ṣeto ilosiwaju lati din ẹran ẹlẹdẹ ni firiji lati dinku awọn atẹgun nigba sise.
Ẹran ara ẹran ti o ni wẹwẹ jẹ dara lati ni ọwọ, boya o n pa a lati lo ninu ohunelo tabi kan lati ṣe itunra fun ounjẹ ounjẹ kiakia. O tun ṣe igbesi aye igbasilẹ ti ẹran ara ẹlẹdẹ. Cook ẹran ẹran ẹlẹdẹ naa si ipele kan ni isalẹ bi o ṣe fẹran rẹ ṣe, sisan lori awọn aṣọ inura iwe ati itura. Fi ami si apo apo kan ati ki o tun firi si ọjọ marun.
Akara ẹran-ounjẹ ti a le ni sisẹ ni rọọrun. Fi ipari si awọn ipinkan kọọkan ninu awọn aṣọ inura iwe si itọnisọna.
Lẹhinna gbe awọn ohun elo ti a ni ẹwu si apo apo-itaja. Din ati tọju fun ọsẹ mẹfa. Akara ẹran agbọn ti a ti jinde le lọ si ọtun sinu apo frying lati firisa. Cook nipa iṣẹju kan ni pan pan tabi titi ti o fẹsẹpọ asẹ ti o fẹ. O tun le ṣe itura ninu apo-initafu. Akoko naa yoo yatọ si iyatọ lori fifita ti awọn ile-inifirofu rẹ pato, ṣugbọn nigbagbogbo, nipa 30 aaya yoo ṣe ẹtan.
Akara ẹran ara Slab yẹ ki o wa ni wiwọ ati ki o ma pa ọpọlọpọ ọsẹ ni firiji, ti o da lori idiyele tuntun nigbati o ra. Awọn opin le ṣokunkun ati ki o gbẹ ati ki o yẹ ki o ge wẹwẹ ati ki o sọnu ṣaaju lilo. Gigun ti ẹran ara ẹlẹdẹ ti ko niyanju. Iyọ naa n tẹsiwaju lati mu ki awọn ọra naa pada rancid gan-an ni kiakia nigbati a ti tutun.