Awọn ege diẹ ti eran jẹ awọn ore bi ore-ọfẹ bi ẹran ẹlẹdẹ. Eleyi jẹ ohunelo ti o dara ati ti o rọrun ju ohunelo lọ to ni iṣẹju diẹ lati ṣaju fun adiro, awọn esi naa jẹ tutu, titẹ si apakan, ati irun ounjẹ ti oorun.
Ṣe 68 Awọn iṣẹ ti Ewebe ti ẹran-ara ẹlẹdẹ
Ohun ti O nilo
- 1/2 opo rosemary, fo, osi lori stems
- 1 opo titun rẹme, fo, osi lori stems
- 1 opo tarragon, fo, osi lori stems
- 2 tbsp epo olifi
- 3 Lb boneless ẹran ẹlẹdẹ loin roast
- iyo ati ilẹ dudu dudu lati lenu
- 1 paprika tpp
- 6 cloves ata ilẹ, unpeeled, ṣugbọn o ṣe apẹ awọ pẹlu awọ ọbẹ kan
Bawo ni lati Ṣe O
Fi awọn ewebe tutu, stems ati gbogbo rẹ, sinu sẹẹli 9 x 12 tabi pan, pẹlu epo olifi. Tún lati ma ndan, ki o si dubulẹ ẹran ẹlẹdẹ lori ibusun ewebe. Akoko ẹran ẹlẹdẹ laalaa pẹlu iyo, ata ilẹ dudu dudu, ati paprika. Ṣayẹwo awọn cloves ata ilẹ ni ayika eran.Roast fun iṣẹju 35, lẹhinna yọ kuro ki o si pa ẹran ẹlẹdẹ lori. Lilo awọn ẹja meji, bo oke ti ẹran ẹlẹdẹ pẹlu awọn ewe wilted. Fi pada sinu adiro, ki o si ro ni fun ọgbọn iṣẹju diẹ, tabi titi yoo fi de iwọn otutu ti o wa ni iwọn 155 digiri F.Gbọ lati sinmi isinmi ti a bo pelu bankan fun iṣẹju 15 ṣaaju ki o to ṣiṣẹ ati ṣiṣe. Fọra pẹlu awọn awọ ti a fi irun gbigbẹ, ati eyikeyi ninu awọn ounjẹ ti eran ara ti inu pan.| Awọn itọnisọna ti ounjẹ ounjẹ (fun iṣẹ) | |
|---|---|
| Awọn kalori | 463 |
| Ọra pupọ | 26 g |
| Ọra ti a lopolopo | 9 g |
| Ọra ti a ko peye | 12 g |
| Cholesterol | 148 iwon miligiramu |
| Iṣuu soda | 105 mg |
| Awọn carbohydrates | 7 g |
| Fiber ti Dietary | 1 g |
| Amuaradagba | 47 g |