Ṣiṣẹ-ori le ṣe iwosan awọn egungun
Spareribs Italolobo Awọn ounjẹ
• Yan eran ti o jẹ Pink pẹlu funfun (kii ṣe awọ tabi ofeefee) sanra.
• Cook laarin 3 si 4 ọjọ tabi di o to osu 3. Nitori akoonu ti o gara, paapaa awọn ohun elo ti o tutu-ti o tutuju le dinku ni kiakia ati ki o tan-rancid ti ko ba lo akoko.
• Yẹra fun awọn ohun-ọṣọ ti o wa ni iṣeduro, awọn ohun-ọṣọ ti o wa ni atẹgun.
• Gbero lori 1 si 1-1 / 2 poun fun eniyan nigbati o ba n ra awọn ohun-ọṣọ.
• Yọ okun awọrin ti o wa ni ita lẹhin awọn egungun ṣaaju ki o to sise, ti o ba jẹ pe apọju ti ko bẹ bẹ.
Duro igun kan pẹlu ọbẹ didasilẹ, dimu ni wiwọ ati yiya lati inu egungun.
• Awọn ilana itọnisọna gbogbogbo: beki ni iwọn 325 fun F fun wakati 1-1 / 2 si 2.
• Ti o ba gbero lori fifẹ awọn egungun ninu omi tabi turari bi diẹ sii ju wakati mẹrin lọ, yan marinade pẹlu iyo pupọ. Awọn iyọ yoo bẹrẹ si ni arowoto awọn egungun ti o ni imọran ninu adun diẹ sii bi ẹran ẹlẹdẹ tabi ẹran ara ẹlẹdẹ.
• Nigbati o ba pari awọn itọju lori gilasi, fi awọn obe kun ni awọn iṣẹju to iṣẹju diẹ lati yago fun gbigbọn ati sisun tabi lẹhin igbati o ti yọ kuro ninu irinabu.
• Ti o ba fẹ lati lo omi-omi rẹ bi basting tabi yan obe, rii daju pe o ṣin o fun iṣẹju 5 ṣaaju ki o to tun lo.
• Nigbati adiro-yan, gbe awọn egungun lori apo ti o wa ninu apo fifọ ti a yan ti o jẹ ki ọra le din kuro.
• Nigbati awọn egungun ti ṣe, ẹran yoo dinku pada lati imọran awọn egungun ati egungun yẹ ki o rọra ni irọrun ninu ẹran naa.
• Ni gbogbogbo, gbero ni o kere ju 1-1 / 2 wakati lati ṣafọri ẹja.
• Fun yan, gbero ni akoko 1-1 / 2 si 2-1 / 2.
• Ipari nla ti agbọn yoo ni gbogbo eran diẹ.
• Egungun ọmọde ati awọn ohun elo apamọ le ṣee lo ni asiko ni ọpọlọpọ igba.
• Fun alaye diẹ sii lori awọn ohun elo ti o nipọn ati awọn ohun ti nmu siga, lọ si Barbecues ati Grilling .
Diẹ sii nipa awọn ilana Spareribs ati Spareb:
• Kini awọn ohun elo abayọ? - Awọn ibeere
• Ti a gbọdọ ṣagbe awọn ohun elo? - Awọn ibeere
• Awọn itọju Italolobo Sparerib
Awọn iwe-kọnputa
| • | Awọn Barbecue! Bibeli |
| • | Iwe-aṣẹ Iwe-aṣẹ Barbecue America: Awọn ilana Ilana ti America julọ lati eti okun si etikun |
| • | Ṣe ayẹyẹ Barbecue: Itọsọna Gbẹhin si Awọn Ẹkun Agbegbe Mẹrin ti America |
| • | Iwe-aṣẹ Iwe-aṣẹ Kansas Ilu Barbeque: Barbeque |
| • | Die Cookbooks |