Lilo bii akara-bisquick, Pioneer, ati bẹbẹ lọ-ṣe atunṣe yii fun adie ati awọn dumplings rọrun ju julọ lọ, ati awọn ọmu ti o jẹ ki o dinku ni ọra. Awọn fifuyẹ ni ti ikede yii ni a ṣe sinu awọn bọọlu kekere ati fi kun si broth adie. Ọdun kan yoo fihan ọ idi ti adie ati dumplings jẹ ọkan ninu awọn ounjẹ itọju alaafia julọ ti South.
Fun diẹ ẹdun, fi nipa 1/2 si 1 ago kọọkan ti awọn Karooti diced, seleri, ati alubosa si ikoko pẹlu pẹlu adie, pẹlu kan bunkun bunkun. Ti o ba ni awọn leaves thyme tabi diẹ ti parsley, fi wọn sinu ikoko. Tabi lo adie ti a ti dinku fun adun adie ti o lagbara (wo awọn imọran).
Ohun ti O nilo
- 8 adie igbaya halves (boneless, lai awọ ara)
- 1 quart
- ọja iṣura adie (pelu ti ko ni ẹtọ)
- 1 teaspoon iyo (tabi lati lenu)
- Dash dudu dudu (tabi lati lenu)
- 4 agolo
- Epo akara bii akara (fun apẹẹrẹ, Bisquick)
- 1 1/2 agolo wara (tabi bi a ti n pe lori apopọ ọpa akara)
- 1/2 ago iyẹfun (sunmọ, fun rollilng)
- 1/2 ago wara
- 1 tablespoon bota
Bawo ni lati Ṣe O
- Gbe awọn ọlẹ adie ni agbọn Dutch ti o tobi tabi ọja iṣura; fi iṣura ati omi to kun lati bo awọn ege adie. Fikun iyo ati ata lati lenu. Mu lati sise; din ooru si isalẹ ati simmer titi ti a fi gba adie (nipa iṣẹju 30). Mu adie kuro ki o si ge o sinu awọn ege ajẹ. Gbe awọn adie adẹtẹ pada ni abẹrẹ ati ki o mura awọn ohun ti o nipọn.
- Lilo bii akara ati wara, ṣetan bi Elo mix mix bi o ba fẹ (bi ọpọlọpọ ti ikoko rẹ yoo mu) tẹle awọn ilana itọnisọna. Pa ọwọ rẹ pẹlu iyẹfun, kí wọn iyẹfun diẹ lori oke ti esufulawa. Ṣii awọn esufulawa sinu awọn boolu-1-inch. Fi iyẹfun diẹ diẹ sii nigba ti idapọ ti o nipọn pọ lati bẹrẹ si ọwọ rẹ. Nigbati o ba fẹrẹ fẹ pari awọn fifun ni kikun, tan ooru soke labẹ adie ati broth ki o si mu u wá si itọlẹ tutu.
- Gbiyanju awọn dumplings sinu broth broth. Rii daju pe dumplings submerge. Wọn yoo ṣe afẹyinti, ṣugbọn jẹ ki wọn gbe wọn si isalẹ ki wọn wa tutu. Lọgan ti gbogbo awọn idapọ ni o wa ninu broth, fi 1/2 ago ti wara ati bota ati ki o tẹ awọn dumplings isalẹ sinu broth lẹẹkansi. Lati pa awọn fifun lati fifun soke, yago fun igbiyanju titi ti wọn fi jinna daradara. Simmer fun iṣẹju 10 si 15, sisọ ni lẹẹkọọkan ṣugbọn rọra lati tọju adie lati duro si isalẹ ti ikoko.
Awọn italologo
- Ti broth ko ni adun, fi diẹ ninu awọn adiro bouillon granules, lati lenu.
- Fun diẹ ẹ sii adun adie, ropo awọn ọlẹ adie pẹlu pẹlu awọn onigun ege adiye ti o dinku. Cook awọn adie ninu broth fun wakati 1 si 1 1/2 ati lẹhinna igara ati skim excess sanra lati broth. Yọ adie kuro lati egungun. Dii adie naa ki o si pada si broth. Tẹsiwaju pẹlu awọn dumplings.
| Awọn itọnisọna ti ounjẹ ounjẹ (fun iṣẹ) | |
|---|---|
| Awọn kalori | 1316 |
| Ọra pupọ | 75 g |
| Ọra ti a lopolopo | 22 g |
| Ọra ti a ko peye | 30 g |
| Cholesterol | 429 iwon miligiramu |
| Iṣuu soda | 1,061 iwon miligiramu |
| Awọn carbohydrates | 17 g |
| Fiber ti Dietary | 1 g |
| Amuaradagba | 135 g |