Lo Ẹrọ Trick yii Nigbati O Gbọ Ẹyin Yolks
O ti wa ni ipo yii: Awọn ohunelo rẹ fun awọn eniyan alawo funfun nikan, nitorina o fọwọsi firiji rẹ pẹlu apo ti ẹyin yolks, ṣugbọn nipa akoko ti o ṣawari ohun ti o ṣe pẹlu wọn, wọn lọ buburu. Biotilẹjẹpe a ko ni idaniloju gbogbo awọn eyin ti a ko ni idaniloju, o le din awọn ẹyin ẹyin si ti o ba tọju wọn ni akọkọ-o ko le ṣafọ omi ni fisaa.
Bawo ni lati fa fifọ ẹja Yolks
Egg yolks thicken nigbati wọn ti wa ni aotoju, mu lori kan gelatinous didara.
Ti o ba di awọn ọmọ wẹwẹ ẹyin bibẹrẹ, wọn ko ni irọrun ni awọn ilana. Awọn ẹtan ni lati lu awọn yolks titi ti wọn ba dan ati ki o fi, iyo, suga tabi ṣuga omi oka ṣaaju ki o to di wọn. Fun awọn ẹyin yolks mẹrin, fi teaspoon teaspoon 1/8 tabi 1 teaspoon teaspoon gaari tabi omi ṣuga oyinbo.
Fi aami tabi apo apamọ ti aami pẹlu nọmba tabi yolks, ọjọ naa, ati boya o fi kun iyo tabi sweetener, eyi ti o jẹ pataki lati mọ nigba ti o le lo awọn yolks fun boya kan akọkọ satelaiti tabi kan desaati. Pa awọn apoti naa fun ọdun kan.
Thawing Frozen Egg Yolks
Thaw awọn apo ti awọn ẹyin tio tutunini ni ẹẹru ni firiji tabi labẹ omi ti n ṣan. Lo awọn yolks ni kete bi wọn ti kọ. Aropo 1 tablespoon thawed ẹyin yolk fun 1 tobi alabapade ẹyin yolk ninu rẹ ohunelo. Lo awọn eyin ti a ko nipọn nikan ni awọn n ṣe awopọ ti a ti jinna daradara.
Awọn ilana ilana Egg Yolk-Only
Awọ-ara-ara lori Awọn Ẹjẹ Ti ko ni Apapọ
- Tọju awọn abọ ajara ninu firiji ni katọn ti wọn wa, eyi ti a ṣe lati dabobo awọn eyin lati ji awọn odun lati awọn ounjẹ miran ati lati dena pipadanu ọrin.
- Jeki awọn ẹyin titun, awọn oyin ti ko ni idọti ninu ikarahun ti a fidi ni awọn katọn wọn fun o kere ju mẹrin si marun ọsẹ lẹhin ọjọ iṣowo tabi nipa ọsẹ mẹta lẹhin ti o mu wọn wá si ile.
- Maṣe fi awọn ẹyin silẹ ni apẹrẹ agbọn. Wọn ti dagba diẹ sii ni ọjọ kan ni otutu otutu ju ti wọn ṣe ni ọsẹ kan ninu firiji.
- Ni kete ti o ba tutu awọn ọpọn ti o nipọn, ṣe itọlẹ wọn ninu awọn eeho wọn ki o lo wọn laarin ọsẹ kan.
- Fẹyẹ awọn eniyan alawo funfun ti o jẹ alabọba ni apo ti a bo fun ọjọ mẹrin.
- Tọju awọn omi ikunra ni omi ninu apo ti a bo ni firiji ki o lo wọn ni ọjọ kan tabi meji. Ti o ko ba le lo awọn yolks yarayara, di wọn.