Laafin Fudge yii jẹ ẹya fudge ti o ni irun, irọ-ara-ọra ti o ni iyọdajẹ-ni-rẹ-ẹnu ati ẹgan lafenda ẹlẹwà kan! Emi ko nigbagbogbo jẹ afẹfẹ ti awọn akara oyinbo ti afẹfẹ, ṣugbọn nigbati wọn ba ti ṣe ọtun, wọn jẹ ti nhu . Ti o ko ba da ara rẹ loju boya iwọ jẹ afẹfẹ lafenda, fun yi atunṣe kan gbiyanju ati ki o wo ohun ti o ro! Gbadun itele fudge yii, tabi fun o ni awakọ ti chocolate ati ki o wuyi koto topping.
Ohun ti O nilo
- 3/4 ago ipara ipara
- 1 tablespoon Lafenda (si dahùn o, aṣalẹ culinary)
- 1/2 ago / 4 iwon ounjẹ bota
- 2 agolo gaari
- Teaspoon 3/4 iyọ
- Oṣu 12
- awọn akara oyinbo funfun chocolate (tabi gecolate chocolate)
- 7 iwon ounjẹ marshmallow
- 1 teaspoon fanila jade
- 3 si 4 sọ aṣọ awọ-awọ eleyi ti (Mo ti lo Americolor Regal Purple)
- Eyi ni iyan: 4 ounjẹ chocolate
Bawo ni lati Ṣe O
- Ṣe imurasiṣe pan pan-9x9-inch nipasẹ fifi ibọ-inu pẹlu iboju idana alumini ati fifọ irun ti o fẹ pẹlu fifọ-ṣiṣe ti kii ṣe .
- Darapọ awọn ipara ati Lafenda ni kekere kan saucepan lori alabọde ooru. Mu ipara naa wá si simmer, lẹhinna yọ pan kuro ninu ooru ati ki o bo o pẹlu ideri kan. Gba awọn ipara lati joko fun iṣẹju 20 lati fi i pẹlu ayun lafenda.
- Lẹhin iṣẹju 20, tú ipara naa nipasẹ isan-ọpa ti o dara julọ sinu alabọde alabọde lati yọ lafenda. Fi bota, suga, ati iyọ si ipara, ki o si fi pan naa sori ooru alabọde. Binu titi ti suga ati bota din yo.
- Tesiwaju lati ṣatunṣe fudge, nigbagbogbo ni igbiyanju, titi o fi de si ibẹrẹ kan. Fi sii thermometer suwiti kan ki o si ṣe awọn fudge, nigbagbogbo ni igbiyanju, titi o fi fẹrẹ 235 F (113 C) lori thermometer suga.
- Lọgan ti o ba de 235 F, yọ pan kuro ninu ooru ati ki o fi awọn eerun akara chocolate ati awọn ipara marshmallow ṣe. Ririra ni kiakia titi ti wọn fi ṣubu sinu fudge. Ti o ba wulo, tun pada si fọọmu naa fun awọn akoko kukuru lati yo awọn eerun.
- Fi afikun fọọmu jade, ati 3 silė ti awọn awọ eleyi ti o ni awọ. Gbiyanju daradara, ati bi o ba jẹ dandan, fi omiiran miiran kun tabi meji ti awọ lati gba iboji ti eleyi ti o fẹran.
- Tú fudge sinu ipese ti a pese ati ki o dan ọ sinu awọ-ara kan. Gba o lati ṣeto ni otutu otutu fun wakati 3 si 4, tabi ni firiji fun wakati 1 si 2.
- Lọgan ti ṣeto, ge o sinu awọn ege 1-inch.
- Lati ṣe awakọ adiye chocolate, yo awọn chocolate ninu apo-inifirofu ni awọn iṣiro 30-keji. Gbe lọ si apo apo kan ki o si ge iho kekere kan ni igun. Fi iwakọ chocolate han lori awọn nkan ti fudge, ati ki o si tun rọ fudge lati ṣeto chocolate patapata.
- Ṣe tọju Fudge Lavender ni apo fifọn ni otutu otutu fun ọsẹ kan tabi ni firiji fun ọsẹ meji.
| Awọn itọnisọna ti ounjẹ ounjẹ (fun iṣẹ) | |
|---|---|
| Awọn kalori | 154 |
| Ọra pupọ | 8 g |
| Ọra ti a lopolopo | 5 g |
| Ọra ti a ko peye | 2 g |
| Cholesterol | 13 iwon miligiramu |
| Iṣuu soda | 15 iwon miligiramu |
| Awọn carbohydrates | 21 g |
| Fiber ti Dietary | 0 g |
| Amuaradagba | 1 g |