Yi ohunelo kukisi yii ti Czechoslovakian ti o ni kukuru kukuru ni a yoo kà si cukrovi (ọrọ ti a ṣe fun awọn itọju tabi awọn didun lenu iru eyikeyi) bakannaa ọpa kan (kukisi, kukuru ati bisiki bi English ṣe lo ọrọ naa. .
Yi ohunelo ti a fun mi ni ibẹrẹ 70s nipasẹ obirin ẹlẹwà ti Czech. Gbogbo eniyan dabi pe o ni ṣugbọn kii ṣe pẹlu iforukọsilẹ ododo eso almondi. Almondi, nigba ti o dun gan, dabi pe o ge awọn ọlọrọ ti esufulawa. Yi ohunelo jẹ pato iwọn ẹgbẹ, ṣugbọn o le ge ni idaji pẹlu laisi pipadanu ninu didara.
Yi ohunelo awọn ipe fun awọn 4 ẹyin yolks, ki o din awọn eniyan alawo funfun ti o bajẹ silẹ ki o si fi wọn pamọ lati lo ninu awọn ilana funfun funfun ti o bajẹ .
Ṣe afiwe shortbread Czech yi pẹlu ohunelo Hungary Shortbread Recipe.
Eyi ni aworan ti o tobi julọ ti awọn kuki Bọtini tẹnisi.
Ohun ti O nilo
- 1 iwon (2 agolo tabi awọn igi 4) bota (tutu)
- 2 agolo gaari
- 4 tobi yara-otutu ẹyin yolks
- 4 agolo iyẹfun gbogbo-idi
- 2 agolo walnuts ti a ti ge (tabi awọn pecans)
- 1 (8 si 12-ounce) apo almondi ti ko ni (kii ṣe marzipan)
- 1 (12-iwon haunsi) ẹyọ eso didun kan ti o wa ni pastry
- Garnish: confectioners 'suga
Bawo ni lati Ṣe O
- Ooru adiro si iwọn 325. Ni ekan nla kan, ipara 1 iwon (2 agolo) bii bota ati 2 agolo suga titi imọlẹ ati fluffy. Fi 4 awọn yara-otutu ẹyin ẹyin ati ki o dapọ daradara. Fi awọn agolo 4 kun gbogbo iyẹfun gbogbo idi ati 2 agolo walnuts ti a ti ge tabi pecans ati ki o illa titi ti a fi dapọ daradara.
- Pin awọn esufulawa ni idaji. Fi ipari si idaji ni ṣiṣu ati ki o fi sinu firisa nigba ti o ṣe ipilẹ.
- Pẹlu ọwọ ọwọ ti a fi ọwọ tutu, tẹ idaji idaji ti o ku diẹ sii sinu iwọn 15 1/2 nipasẹ 10 1/2 inch jellyroll pan titi di aṣalẹ. Awọn ọwọ tun-ọwọ ti o ṣe pataki bi iyẹfun ba bẹrẹ lati fi ọwọ si awọn ika ọwọ rẹ.
- Tan itanna almondi lori dada si laarin 1/4 inch ti awọn etigbe. Top pẹlu wiye eso didun kan ati ki o tan ni ọna kanna.
- Yọ esufulawa lati firisii ati ki o grate daradara lori gbogbo oju ti kikun. Beki fun iṣẹju 45 si wakati 1 tabi titi ti brown brown. Fi iṣẹju mẹẹdogun 10 lori okun ti okun waya.
- Lakoko ti o wa ninu pan ati nigba ti o gbona, ṣubu sinu awọn ila ila petele 9 ati awọn awọn ila ila-ina 6 (lati ṣe awọn asomọ 54). Fi tutu patapata ninu pan. Dust pẹlu awọn ẹlẹgbẹ 'suga ati gbigbe awọn ọpa si iwe awọn agolo ati iṣẹ atẹgun daradara. Tọju eyikeyi awọn ohun elo ti a fi bo ni kikun.
Awọn ilana Ilana Kukisi Czech siwaju sii
- Awọn ohunelo Kuki Awọn ẹṣọ Kuki ti Czech
- Awọn ohun elo itọju Cookie Black-and-White
- Moravian Spice Cookies Recipe
- Awọn Bọtini Ile Kinibẹmu Cookies Ohunelo
- Atọka Gbẹnagbẹna Tẹtisi Cookies Ohunelo
- Awọn ounjẹ Cookie Gingerbread Czech
- Awọn ounjẹ Cookies ti Jam Kilati-Jammi
- Awọn ẹbun Oṣu Kẹwa Bùkì Awọn ohunelo Kuki
| Awọn itọnisọna ti ounjẹ ounjẹ (fun iṣẹ) | |
|---|---|
| Awọn kalori | 158 |
| Ọra pupọ | 12 g |
| Ọra ti a lopolopo | 5 g |
| Ọra ti a ko peye | 4 g |
| Cholesterol | 35 miligiramu |
| Iṣuu soda | 34 mg |
| Awọn carbohydrates | 12 g |
| Fiber ti Dietary | 1 g |
| Amuaradagba | 2 g |