Ebi mi fẹràn awọn kuki yii, ati pe wọn jẹ ipinnu ti o dara fun isinmi isinmi. Wọn jẹ rorun pupọ lati ṣe, lai si iyọọda ti a beere, ati pe wọn ṣan jade bi o ṣe n ṣe ayẹyẹ ni gbogbo igba.
Kukisi kukisi ti ṣalara ni kukuru, lẹhinna o ni apẹrẹ, ti a yiyi ni suga, o si yan si pipé. Yi ohunelo awọn ipe fun bota, ṣugbọn margarine tabi kikuru yoo ṣiṣẹ o kan itanran.
Awọn ilana Ilana
Awọn Kukisi Kilasika Awọn Ayebaye
Awọn idin Kuki ni awọn Ibẹrẹ
Ohun ti O nilo
- 3/4 bota oyin (tabi margarine, tabi kikuru)
- 3/4 ago ina brown brown (aba ti)
- 1 ẹyin nla
- 1/2 ago molasses
- 2 1/2 agolo iyẹfun gbogbo-idi (11 1/2 iwon)
- 1/4 teaspoon iyọ
- 2 teaspoons omi onisuga
- 1 teaspoon ilẹ eso igi gbigbẹ oloorun
- 1 teaspoon ilẹ Atalẹ
- 1/2 teaspoon ilẹ nutmeg
- 1/2 ago granulated suga (fun awọn kuki ti a fi n ṣatunṣe)
Bawo ni lati Ṣe O
- Ni ekan ti o dapọ pẹlu alapọ ina, ipara bota ati suga titi imọlẹ. Lu ninu awọn ẹyin ati awọn irun-oju-omi titi ti o fi darapọ daradara.
- Ni ekan miiran, dapọ iyẹfun, iyọ, omi onjẹ, ati awọn turari. Fi okun tutu sinu adalu ipara tutu ti a ba ti parapọ. Fi ẹkun fun wakati 1 si 2, tabi titi ti esufulawa yoo fi idi to lati ṣe apẹrẹ.
- Adiro iná ni 350 F (180 C / Gas 4).
- Fọsi sọlẹfẹlẹ kan ti o yan tabi ṣe ila o pẹlu iwe-parchment tabi akọle ti o yan silikoni.
- Ṣii esufulawa sinu kekere bọọlu nipa 3 / 4- si 1-inch ni iwọn ila opin; tẹẹrẹ ni gaari granulated ati gbe lori apoti ti a pese sile, nlọ nipa 1 to 2 inches laarin awọn kuki.
- Beki fun iṣẹju 8 si 12, tabi titi ti ṣeto. Fi tutu ni pan lori apo fun iṣẹju meji; yọ si ẹtan lati dara patapata.
O Ṣe Lè Bọ
Molasses Ṣiṣọrọ Gbẹ awọn kukisi
| Awọn itọnisọna ti ounjẹ ounjẹ (fun iṣẹ) | |
|---|---|
| Awọn kalori | 81 |
| Ọra pupọ | 3 g |
| Ọra ti a lopolopo | 1 g |
| Ọra ti a ko peye | 1 g |
| Cholesterol | 19 iwon miligiramu |
| Iṣuu soda | 180 miligiramu |
| Awọn carbohydrates | 12 g |
| Fiber ti Dietary | 1 g |
| Amuaradagba | 1 g |