Ẹran ara ẹlẹdẹ ati Ilera

Ẹran ara ẹlẹdẹ ati Ilera

Awọn onibara ọjọ wọnyi wa ni ipo ti kii-sanra. Gegebi abajade, ẹran ẹlẹdẹ jẹ nipa aadọta ọgọrun ọṣọ loni ju o ti jẹ ọdun 30 sẹyin. Apa-iwon mẹta iwon iwon ounjẹ ti ẹran ẹlẹdẹ jẹ nikan nipa awọn kalori 200. Fun awọn ti o wa ni idaabobo awọ kekere ati / tabi awọn ounjẹ kekere-kekere, nibẹ ni Tọki, adie ati paapaa awọn ọja ẹran ara ẹlẹdẹ ti o wa.

Fun awọn ti o ni awọn amuaradagba-giga, awọn ounjẹ kekere-carbohydrate, ẹran ara ẹlẹdẹ ṣe ipanu nla kan nigbati o ba sisun ti o ṣan.

O n pese ẹrún ti o ma npadanu lori awọn ounjẹ wọnyi, lakoko ti ọpọlọpọ awọn ọra ti wa ni jade. Bibẹrẹ ti a ti jinna ti ẹran ara ẹlẹdẹ ni o ni awọn awọn kalori 30 si 40 fun bibẹrẹ, ati paapaa ti o ba kuna bi o ba n ṣeun ni laiyara titi ti o fi fẹra daradara ki o si da daradara lori awọn aṣọ inura iwe. O le ṣaju rẹ ni ilosiwaju ki o si fipamọ ni apo apo-oke ninu firiji. Lati ṣagbe, tẹẹrẹ ni awo-iwe iwe-iwe kan (eyi ti yoo ṣe diẹ sii ti ọra) ki o si ṣabọ sinu microwave fun 30 to 45 aaya.

Nigbati o ba n ṣiṣẹ ẹran ara ẹlẹdẹ, ma ṣe ṣiṣe ni awọn iwọn otutu to ga fun igba pipẹ. Ọrun giga le tan awọn alamọ nitrite nitrite sinu nitrosamine. Ẹran ara ẹlẹdẹ ti o wa ninu apo-onita-ino ni diẹ ninu awọn nitrosamines. ( Ka atokọ ) Awọn looreyin nlo lati ko daabobo awọ nikan bakanna gẹgẹbi olutọju oluranlọwọ lati retard rancidity ni ọra ati pa kokoro arun botulism. Awọn oludari ti jẹ koko-ọrọ ti ariyanjiyan bi oluranlowo ti nfa ọran ti o le jẹ diẹ ninu awọn igbeyewo eranko.

Awọn abajade ko sibẹsibẹ jẹ pataki. Awọn ọja ẹran ara ẹlẹdẹ ti ko ni iyọ ni oja. Ṣayẹwo awọn akole.

Diẹ ẹ sii nipa Ẹran ara ẹlẹdẹ:

• Bi o ṣe le Cook ẹran ara ẹlẹdẹ
• Itan Abinibi
• Cousins ​​ati ẹran ara ẹlẹdẹ
• Aṣayan Bacon ati Ibi ipamọ
• Awọn Ẹmu ati Awọn Ifunni ti Ẹran ara
• Ẹran ara ati Ilera

Awọn iwe-kọnputa