Bọtini ata ilẹ ti a ṣan jẹ eroja ti o lagbara lati tọju rẹ ni ibi idana ounjẹ rẹ. Ṣipa ata ilẹ ṣe itanran iyanu fun akara tabi awọn ounjẹ ipanu. Lo o lati fi adun ọlọrọ si soups, pasita, awọn ewebe, tabi awọn ti o jẹun lori ounjẹ.
O rọrun lati ṣe, lẹẹmọ ata ilẹ yoo pa fun nipa ọsẹ kan ninu firiji.
Ohun ti O nilo
- 1 awọn ata ilẹ ori ilẹ (fi awọ silẹ)
- 1/2 ago epo olifi
- iyo ati ata lati lenu
Bawo ni lati Ṣe O
- Ṣe adiro si 350 ° F.
- Ge awọn oke 1/3 ti awọn olori ilẹkun. Gbe awọn ori ilẹ ata ilẹ (ẹgbẹ ti a ge lẹhin) ni kekere sisẹ sẹẹli. Tú awọn olifi epo lori ata ilẹ. Wọ omi pẹlu iyo ati ata kan diẹ.
- Bo awọn sita pẹlu ideri tabi iboju iforimu ati ki o beki fun iṣẹju 45. Yọ ideri tabi bankanti ati beki fun iṣẹju 15 miiran. Awọn aṣọ yoo bẹrẹ si brown. Yọ satelaiti lati adiro ki o jẹ ki itura titi o le mu awọn ata ilẹ pẹlu ọwọ rẹ.
- Si inu ọpọn alabọde kan, tẹ awọn awọ-awọ ti o wa ninu awọ wọn. Lilo okunfa, fi epo kun lati inu sẹẹli ti a yan ni ata ilẹ. Lo ẹrọ isise ounjẹ tabi papọ pọ pẹlu orita titi ti lẹẹ na yoo ni iyọdagba to dara.
- Bo ni wiwọ ati refrigerate. Yoo pari nipa ọsẹ kan.
Awọn ilana Ilana Nla Nla diẹ:
- Aioli - Ata ilẹ Mayonnaise
- Ata ilẹ ati Ibẹrẹ Ata Ikarahun Ikarahun Atọtẹ
- Focaccia Herb pẹlu Artichokes, Ata ilẹ ti a fi ṣan, ati Eran akara
| Awọn itọnisọna ti ounjẹ ounjẹ (fun iṣẹ) | |
|---|---|
| Awọn kalori | 102 |
| Ọra pupọ | 7 g |
| Ọra ti a lopolopo | 1 g |
| Ọra ti a ko peye | 5 g |
| Cholesterol | 0 iwon miligiramu |
| Iṣuu soda | 24 miligiramu |
| Awọn carbohydrates | 9 g |
| Fiber ti Dietary | 1 g |
| Amuaradagba | 2 g |