Kini Awọn eso-igi?

Awọn eso igi tutu dagba lori igi dipo ju igbo ti ọpọlọpọ awọn ọmọ kọrin nipa. Awọn igi nyara dagba ki o si gbe ọpọlọpọ iye ti awọn berries ni akoko kọọkan. Oriṣiriṣi awọn awọ ti mulberries wa lati awọ dudu pupa to funfun. Orisirisi funfun naa ndagba ni imọran bi ẹja ti a ta ni awọn ile itaja ounje. Awọn leaves ti awọn igi mulberry funfun ni a lo bi ounjẹ fun silkworms.

Kini Awọn eso-igi?

A mọ koriko ni botanically bi morus, iyọọda ti awọn irugbin aladodo ni ebi Moraceae, eyiti o ni awọn oriṣiriṣi 10-16 ti awọn igi deciduous ti a npe ni mulberries, ti o dagba ni alaafia si awọn ẹkun ilu ti agbegbe ni ayika agbaye.

Awọn iru ti o wọpọ julọ ti mulberry jẹ mulberry mulberry, mulberry dudu, ati mulberry Amerika tun mọ bi mulberry pupa. Awọn mulberry funfun jẹ abinibi si China ṣugbọn a le rii ni awọn ipinle agbegbe 48 ti o wa ni Amẹrika. O gbooro bi igbo kan ati pe o nfi agbara muro pada fun abinibi pupa mulberry. A ṣe agbekalẹ igi mulberry funfun ni Amẹrika lati ṣe atilẹyin fun ile-iṣẹ oniṣowo bi o jẹ nikan ni ounjẹ fun silkworms. Red tabi American mulberry jẹ abinibi si Orilẹ-ede Amẹrika. Blackberry mulberry jẹ abinibi si Asia-oorun ati pe o ti dagba fun awọn eso rẹ ni Europe niwon ṣaaju ki awọn akoko Romu.

Nutritional Iye ti Mulberries

Awọn eso koriko ni o jẹ orisun ti o dara julọ fun amuaradagba ti ajẹsara , iyọriba ninu ijọba eso. Wọn tun jẹ orisun ti o dara julọ ti iṣuu magnẹsia, potasiomu, riboflavin, iron, calcium, Vitamin C, ati okun. Ọkan ninu awọn ohun elo ilera ti o tobi julọ ti mulberry jẹ iṣeduro giga ti resveratrol, ọlọjẹ ti a nkọ ni lọwọlọwọ fun iwadi rẹ lori ilera.

Eso atijọ ti Asia, mulberry ti wa ni touted ni itan-oogun ti oogun gẹgẹbi atunṣe fun apọnrin, insomnia, arthritis, ati onijagidi.

Nlo fun awọn eso eso-igi ni Ounje

Ti o ba gbe ninu afefe ti o gbona ati pe o ni orire lati ni igi mulberry o le gbadun wọn ni alabapade kuro ni igi naa. Pipe fun awọn ounjẹ onjẹ ! Eyi ni bi wọn ti wa ni iyatọ ti o ṣe pataki ti ounjẹ ti o dara julọ bi daradara.

Wọn ṣe, sibẹsibẹ, dagba ni iru ọpọlọpọ nla ti o yoo nilo lati wa awọn ipa miiran fun wọn bi wọn yoo ṣe pa fun awọn ọjọ meji lẹhin ti o fa. Awọn wọpọ ti o wọpọ ati ti o fẹran pupọ fun mulberries pẹlu Jam, jellies, didi fun lilo nigbamii, awọn smoothies , pancakes, desaati sauces , cobbler, ati ọti-waini mulberry.

Bi o ṣe jẹ pe awọn koriko ti o ti gbẹ ni awọn ile itaja, wọn lọ nla ni awọn sẹẹli, itọju ipa ọna , oatmeal , granola, ati, dajudaju, ọtun lati apo bi aarin owurọ tabi ounjẹ owurọ. Ti o ba n wa lati ni itẹlọrun rẹ ti o dùn, awọn igi mulberry ati paapaa yinyin ipara jẹ ọna ti o dara lati lo gbogbo wọn.