Gbogbo eniyan ni aworan wọn ti Halloween, ati ounjẹ naa nfunni, ati pe o ma npọ ọpọlọpọ awọn elegede ati awọn ohun elo ti o wa ni 'ẹtan' pẹlu awọn iwin ati ghouls nibikibi.
Sibẹsibẹ, ni Ireland, nigbati o ṣe ayẹyẹ ni Oṣu Keje 31 oṣuwọn ko ni Halloween nikan lati ṣe akiyesi, ni akoko yii Samhain tun wa ni iranti iranti Irish-Celtic fun awọn okú ti o waye ni aṣalẹ ti Kọkànlá Oṣù 1.
Awọn ayẹyẹ naa dabi ẹnipe o ti ni igbadun nipasẹ Halloween, ṣugbọn Irish Samhain ṣi jẹ ẹri pupọ ni gbogbo orilẹ-ede.
Bernd Biege, onkqwe lori ohun gbogbo Irish sọ fun wa ni Ọjọ Kọkànlá Oṣù ti a pe ni Samhain , eyiti a túmọ ni "ti opin akoko ooru" ati pe o sọ ohun kan gẹgẹ bi igbẹ-een ati opin opin ọdun Celtic ati ibẹrẹ igba otutu. A kà Samhain ni akoko fun itọkasi, ati, ni kete jẹ apakan kan ti aṣa igbagbọ.
Awọn ounjẹ ti o wa ni Ireland ni akoko yii ni diẹ sii ju awọn ti o wa ni awọn orilẹ-ede miiran, ati ọkan ninu awọn julọ ti o mọ julọ ni Barm Brack tabi Barnbrack bi a ti tun mọ. Eyi jẹ eso ti o ni eso ati ki o yan pẹlu awọn ohun elo kekere diẹ bi iru didun ti o n ṣe afihan pe iwọ yoo ri ifẹ otitọ ati ki o fẹran, akọsilẹ kan n sọ pe o ni ibanuje pe iwọ kii yoo ṣe igbeyawo, oṣuwọn ti a sọtẹlẹ ati ti owo-ori kan ti iwọ yoo jẹ ọlọrọ. Ẹnìkan ẹbi kọọkan, gẹgẹbi o ti lero, yan ipin wọn pẹlu itọju.
Lọwọlọwọ oni awọn onigbowo n ta akara, ati iyasọtọ nikan ti iwọ yoo ri inu jẹ deede iwọn kan.
Ni aṣa, awọn ounjẹ akoko ti o pọju apakan ni Samhain gegebi ọjọ jẹ opin Oṣu Kẹwa ati bẹrẹ Kọkànlá Oṣù, lẹhinna ikore ni o wa ati ounjẹ pupọ. Sibẹsibẹ, nigbati Samhain ba di mimọ bi Gbogbo Hallows tabi Gbogbo Ọjọ Ọjọ Olukuluku, lẹhinna o jẹun ẹran ko ni gba laaye, nitorina ni ounjẹ naa di ohun ọgbin ajeji.
Ilana Irish ti aṣa pipe fun Samhain.
- Colcannon - kan satelaiti ti pothed potatoes pẹlu eso kabeeji ati Kale ati awọn orisun omi alubosa (scallions). Maa maa wa bi sẹẹli ẹgbẹ kan.
- Irish Stew - gangan gẹgẹbi o ti sọ, eyi ni igbadun ayẹyẹ Ireland ti o ṣe pẹlu ọdọ aguntan aye.
- Akara Soda - ounjẹ ti o wa ni gbogbo ilẹ Ireland ni ariwa ati gusu.
- Boxty - Awọn akara oyinbo Irish ti a ma n da lori griddle.
- Ọkàn Ẹjẹ - kekere, awọn akara oyinbo tabi awọn iṣu ti o kún fun awọn eso ati nigbamii ṣe bi kukuru ti o rọrun. A ṣe awọn akara naa bi ebun si ẹmi awọn okú.
- Irish Champ - ko dabi Colcannon loke ṣugbọn laisi eso kabeeji tabi Kale.
- Barm Brack - ṣàpèjúwe loke, akara oyinbo ti o ni eso ti o ni awọn ẹwa lati ṣe asọtẹlẹ ọjọ iwaju ti oluwari.
- Beef ati Guinness Pie - iwo ti o jinlẹ, ti o kún fun ounjẹ oyinbo ni Irin Guinness, ti gidi ati ti pipe fun oju ojo ti o wa ni ayika Halloween ati Samhain.