Irun onjẹ omi Irish jẹ rọrun ti o rọrun lati ṣe, ati laisi iwukara tabi igbiyanju gun, tun ni kiakia. Iyẹfun Irish jẹ tutu pupọ ati pe o ṣoro fun awọn akara akara iwukara wiwu, nitorina ni idagbasoke akara kan ti o nlo omi onisuga.
Akara naa le (ati awọn ti a) ṣe pẹlu gbogbo iyẹfun funfun sugbon esufulawa ti ṣòro lati mu ki Mo fẹran illa ti awọn meji. Fun iṣẹ iṣuṣi akara ni kiakia ati ki o maṣe ṣe lori ilana. Ọwọ ọwọ yoo ṣe iṣeduro aṣeyọri.
Bọlu ounjẹ tun le ṣee ṣe pẹlu lilo onewheat / ọkà iyẹfun ati pe a tun mọ ni Akara Wheaten
Ohun ti O nilo
- 9 iwon / 250g funfun iyẹfun funfun
- 9 iwon / 250g allgrain alikama iyẹfun
- 1 ½ iyo iyọ
- 1 ½ tsp bicarbonate ti omi onisuga
- 18 fl oz / 500ml buttermilk
Bawo ni lati Ṣe O
O gbona adiro si 200 ° C / 400 ° F / Gas 6
- Ni ekan nla kan, dapọpọ awọn flours, iyo, ati bicarbonate ti omi onisuga. Fi awọn buttermilk ati ki o mura lati dagba kan alaimuṣinṣin esufulawa.
- Ṣọlẹ eruku eruku iṣẹ pẹlu iyẹfun ati ki o tan jade ni esufulawa. Kọnad awọn esufulawa ni didọra titi ti o fi dan.
- Fii esufulawa sinu rogodo kan ki o si ṣafihan si wiwọ 5cm / 2in ni aijọju. Lilo ọbẹ didasilẹ jẹ ki o dinku ni idana ti iyẹfun ni apẹrẹ agbelebu.
- Fi awọn esufulawa sori greased, dì dì ati beki ni adiro fun ọgbọn ọdun 30-35 titi ti jinde daradara ati awọ awọ brown.
- Fi si itura.
| Awọn itọnisọna ti ounjẹ ounjẹ (fun iṣẹ) | |
|---|---|
| Awọn kalori | 186 |
| Ọra pupọ | 5 g |
| Ọra ti a lopolopo | 2 g |
| Ọra ti a ko peye | 2 g |
| Cholesterol | 5 iwon miligiramu |
| Iṣuu soda | 498 iwon miligiramu |
| Awọn carbohydrates | 31 g |
| Fiber ti Dietary | 4 g |
| Amuaradagba | 6 g |