Oatcakes wa si Scotland ohun ti a baguette jẹ si Faranse. Awọn akara àkara ti a ṣe ni ọpọlọpọ awọn oats ni a ti kà ni aṣalẹ orilẹ-ede Scotland fun awọn ọgọrun ọdun. Wọn ni kiakia ati rọrun lati ṣe ati ṣe onjẹ ipadẹ tabi igbadun si warankasi.
Ohun ti O nilo
- 4oz / 125g alabọde oatmeal (pẹlu afikun fun kneading)
- 1/2 tsp. bicarbonate ti omi onisuga
- 1 pinki iyo
- 2 tsps. sanra (Gussi tabi ẹran ara ẹlẹdẹ, yo)
- 1 tbsp. omi gbona
Bawo ni lati Ṣe O
- Ṣe ṣagbe adiro si 375F / 190C / Gas5
- Ni ekan nla kan jọpọ pẹlu oatmeal, iyo, ati bicarbonate ti omi onisuga. Lẹhinna ṣawari ninu ọra ti o ṣan ati ki o tẹsiwaju ni kiakia si apakan ti o nipọn, fi omi gbona ati ki o tun dara pọ.
- Ge awọn lẹẹmọ sinu awọn bọọlu kekere meji, fọ kan iṣẹ pẹlu oatmeal ki o si yika gbogbo rogodo lori oju lati wọ ati lati dena titẹku. Kéad rogodo kọọkan fun iṣẹju diẹ titi adalu yoo bẹrẹ lati gbẹ die-die ati ki o duro duro si igun naa. Fi kekere diẹ diẹ sii bi o ti beere ṣugbọn lo funrararẹ, iwọ ko fẹ awọn akara lati di gbigbẹ.
- Rọ rogodo kọọkan sinu iwọn ikẹkọ ¼ "/ ½cm, ki o si ge sinu awọn merin.
- Gbe ibi kan ti a fi greased ati ki o beki fun 30 iṣẹju ni lọla tabi titi brown ni awọn ẹgbẹ.
- Ni idakeji, awọn oatcakes le wa ni jinna ni apo frying ti o gbona, 3 mins ni ẹgbẹ kọọkan.
| Awọn itọnisọna ti ounjẹ ounjẹ (fun iṣẹ) | |
|---|---|
| Awọn kalori | 12 |
| Ọra pupọ | 1 g |
| Ọra ti a lopolopo | 0 g |
| Ọra ti a ko peye | 0 g |
| Cholesterol | 1 iwon miligiramu |
| Iṣuu soda | 99 mg |
| Awọn carbohydrates | 1 g |
| Fiber ti Dietary | 0 g |
| Amuaradagba | 1 g |