Ipara asparagus yi jẹ ọra ti o jẹ ọna ti o dara lati bẹrẹ alẹ akoko akoko. Bimo jẹ ipinnu asparagus kan ti o rọrun ati ọbẹ alara funfun kan. Awọn orisun ti o nipọn fun bimo ti ṣe pẹlu broth adie, ati lẹhinna a ṣe afikun ipara ti o kun ṣaaju ki o to ṣiṣẹ.
Ti asparagus ko ba wa ni akoko, lero ni ọfẹ lati lo awọn ọkọ asparagus tio tutun.
Gbẹbẹrẹ yii pẹlu awọn imọran asparagus diẹ ti a ṣe , ti o ni ẹmi ipara, croutons, tabi diẹ ninu awọn ẹran ara ẹlẹdẹ.
Ohun ti O nilo
- 2 tablespoons bota
- 1 adẹtẹ, thinliclicliclicliced, tabi 1 shallot medium, finely chopped
- 2 iyẹfun tablespoons
- 2 agolo
- ọja iṣura adie
- 1 asparagus kilo, ayọ, ge
- 2 tablespoons titun ge parsley
- 1 ago eru ipara
- 1/2 si 1 teaspoon iyo kosher
- dash ti ilẹ titun ilẹ dudu
- Iduro ti o fẹran: alabapade parsley (ge)
Bawo ni lati Ṣe O
- Ni alabọde alabọde, tẹ ẹfọ tabi alubosa ni bota lori ala-kekere-ooru titi tutu tutu. Fi iyẹfun kun ati ki o aruwo titi ti o da daradara. Cook, saropo, fun iṣẹju 1.
- Fi igba diẹ kun adun adie si roux ki o si ṣun, ṣe igbiyanju nigbagbogbo
- Fi awọn asparagus ti a ti ge ati awọn tablespoons 2 ti parsley titun ti o kun sinu saucepan. Mu wá si sise, saropo nigbagbogbo. Din ooru si kekere, bo, ati simmer fun iṣẹju 15, tabi titi asparagus jẹ tutu.
- Ṣeto awọn italolobo asparagus diẹ ṣeun fun idan ti o ba fẹ.
- Ṣọra, ṣiṣẹ pẹlu awọn agolo 2 ni akoko kan, * parapo tabi ilana titi ti o fi fẹrẹ mu; pada si igbasilẹ ati fi ipara kun. Fikun iyọ ti ata ati 1/2 si 1 teaspoon iyọ, tabi lati lenu.
- Ooru nipasẹ.
- Fọra pẹlu parsley titun ti o ba fẹ.
* Awọn gbigbe ati ooru le fẹ ori oke ti iṣelọpọ ti o ba ti kun ju kikun. Fọwọsi idapọmọra naa nipa ọkan-mẹta ni kikun tabi ko ju idaji lọ. Fi aṣọ inira ibi idana ti a ṣe papọ lori ideri ki o si mu u ṣinṣin nigbati o bẹrẹ si parapo.
Ilana diẹ sii
| Awọn itọnisọna ti ounjẹ ounjẹ (fun iṣẹ) | |
|---|---|
| Awọn kalori | 407 |
| Ọra pupọ | 31 g |
| Ọra ti a lopolopo | 18 g |
| Ọra ti a ko peye | 9 g |
| Cholesterol | 83 iwon miligiramu |
| Iṣuu soda | 1,052 mg |
| Awọn carbohydrates | 27 g |
| Fiber ti Dietary | 5 g |
| Amuaradagba | 9 g |