Ọpọlọpọ awọn oriṣiriṣi oriṣiriṣi eso kabeeji China. Awọn ilana ilana eso kabeeji Kannada wọnyi ni awọn ẹya meji ti o mọ julọ, Bok Choy, ati eso kabeeji Napa (eyi ti a npe ni eso kabeeji Kannada nigbagbogbo).
01 ti 11
Aruwo-Fry Baby Bok ChoyGetty Images / DigiPub Bok choy jẹ orisi eso ti o mọ julọ ti Kannada, pẹlu "iwo ti a fi ṣe" ti awọn ewe alawọ ewe ati awọn igi tutu ti o dabi iru seleri. Bok choy jẹ gidigidi adaptable - o le jẹ sisun-sisun, jin-jin, grilled tabi steamed. Nibi, ọmọ bok choy jẹ sisun-sisun pẹlu obe soy ati awọn akoko miiran.
02 ti 11
Kannada "Omi"
Ẹlẹgbẹ fun igbadun yii ni awọn oriṣiriṣi awọn ẹfọ ti awọn bok choy ti o ni sisun-jinna titi ti wọn fi tan crispy. "Awọn omi-nla" ni a ṣinṣin pẹlu awọn almonds ati gaari.
03 ti 11
Bok Choy Chicken SoupAwọn leaves ti bok choy ti wa ni simmered pẹlu soy obe ati awọn miiran seasonings ni yi rọrun, soup nourishing. Lero ọfẹ lati ṣe idanwo pẹlu ohunelo ipilẹ, fifi awọn eroja miiran kun bi o fẹ.
04 ti 11
Eso kabeeji fẹrẹ-fry KannadaNapa eso kabeeji (eyiti a pe pẹlu orukọ Kannada rẹ, sui choy ) ni a fi irun-firi pẹlu sisun ati ti ata ilẹ tuntun ati lẹhinna ti o pari pẹlu waini ọti-waini tabi sherry gbẹ ati diẹ ninu gaari.
05 ti 11
Panstried PotstickersOṣuwọn Kannada ni a lo ninu titoju awọn ilana itanna ti Kannada pupọ. Nibi, eso kabeeji Napa ti darapọ pẹlu ẹran ẹlẹdẹ ilẹ, alubosa alawọ ewe, ati awọn akoko Asia ni ohunelo yii fun awọn dumplings potstickers - awọn igbin ti o dun ti o ni pan-sisun ni apa kan ati lẹhinna steamed. O le sin awọn alakoso lori ara wọn tabi pẹlu igbasilẹ Ibẹrẹ.
06 ti 11
Eso kabeeji pẹlu Kannada sosejiEyi ni eso kabeeji ti o ni itunra ati ṣinṣin ọṣọ ti Ilu China ( lop cheong ). Mejeeji soseji Kannada ati igbẹ oyinbo iyebiye ti a lo ninu ohunelo yii ni a ta ni Awọn ọja Aja.
07 ti 11
Orisun ori ori kiniunEyi ni satelaiti aṣa Shanghai, pẹlu awọn ounjẹ ti a tobijuju ti o nsoju kiniun, ati awọn ọya ti a fi ẹṣọ (bok choy tabi Napa eso kabeeji dara julọ) lati ṣe apejuwe awọn manna, ti a da ni itọlẹ ti o ni itọju.
08 ti 11
Eso kabeeji ti a ṣe IparaA ko mọ China fun awọn n ṣe awopọfun rẹ, ṣugbọn ninu ohunelo yii ni a ṣe itọlẹ ti a fi ọṣọ tutu ati ti a fi ọpa ati awọn scallions ti o dara.
09 ti 11
Ibẹrẹ Irun-fry pẹlu Ọya ChinaEgungun ti wa ni pọ pẹlu bok choy ati olu ni yi rọrun aruwo-din-din. Awọn ohunelo awọn ipe fun awọn alabapade olu, ṣugbọn lero free lati lo awọn irugbin China si dahùn o ti o ba fẹ.
10 ti 11
Beef Lo MeinỌja ayẹyẹ kan lori awọn akojọ aṣayan awọn ounjẹ ounjẹ Kannada, awọn ọra oyin ati eso kabeeji ti a fi bura ṣe afẹfẹ awọn obe ni iru alabọde ti o dara.
11 ti 11
Eso eso kabeeji Epo eso kabeeji
Ati nikẹhin, awọn ẹja eso kabeeji eso kabeeji yii kún fun akojọpọ awọn ẹfọ Kannada, pẹlu awọn eso igi ti o wa ni koriko mung, awọn ti inu omi , ati awọn agbọn ti o gbẹ.