Awọn agbọn ni o jẹ ọkan ninu awọn oriṣiriṣi aṣa julọ ti awọn ile-iwe China. Ohunelo yii pẹlu igbasilẹ ounjẹ ati awọn itọnisọna lori ṣiṣe esufulawa.
Egbin ni nipa awọn agbẹja 48.
Yi lọ si isalẹ awọn itọnisọna ohunelo fun awọn ilana ikorisi diẹ.
Ohun ti O nilo
- Dumpling Esufulawa:
- 2 agolo gbogbo iyẹfun idiyele
- 1 ago omi farabale
- Fikun:
- 8 ounjẹ eso kabeeji seleri (eso kabeeji Napa)
- 3 iyo iyọ, pinpin
- 1 iwon ṣe apakan ilẹ ẹlẹdẹ
- 1/4 ago finely ge alubosa alawọ, pẹlu loke
- 1 TB funfun waini
- 1 tsp cornstarch
- 1 tsp sesame epo
- Paati funfun funfun
- Dipping obe:
- 1/4 ago soy sauce
- 1 tsp sesame epo
- Miiran:
- 2 - 4 tablespoons Ewebe epo
Bawo ni lati Ṣe O
1. Ge eso kabeeji naa kọja sinu awọn ila kekere. Sola pẹlu iyọ 2 teaspoons ati ṣeto si apakan fun iṣẹju 5. Fa fifọ jade kuro ninu ọrinrin.
2. Ni ekan nla kan, jọpọ eso kabeeji seleri, ẹran ẹlẹdẹ, alubosa alawọ, waini, cornstarch, iyokù 1 teaspoon iyọ, 1 teaspoon epo-ọda Sesame, ati ata funfun.
3. Ni ekan kan, dapọ iyẹfun ati 1 ago omi tutu titi awọn fọọmu fọọmu tutu. Kọnad awọn esufulawa lori iyẹlẹ ti o ni irọrun nipa iṣẹju 5, tabi titi ti o fi jẹ.
4. Pin awọn esufulawa ni idaji. Ṣii kọọkan idaji sinu apẹrẹ kan 12 inches gun ati ki o ge kọọkan eerun sinu awọn 1/2-inch ege.
5. Yọọ 1 iyẹfun ti esufulawa sinu igbọn-3-inch ati ki o gbe 1 adalu ẹran ẹlẹdẹ alubosa ni aarin ti agbegbe naa. Gbe awọn igun ti Circle naa soke ati fifun 5 ti pari lati ṣẹda apo kekere kan lati ṣaju adalu. Pọn oke pọ. Tun pẹlu awọn iyokù ti o ku ti iyẹfun ati kikun.
6. O gbona kan wok tabi skillet ti kii ṣe titi ti o gbona. Fi 1 tablespoon epo-olopo kun, tọọti wok lati ma ndan awọn mejeji. Ti o ba nlo skillet nonstick, fi 1/2 tablespoon epo-ounjẹ kun. Gbe awọn irugbin ti o wa ni 12 ni ipele kan ṣoṣo ni wok ati ki o din-din awọn iṣẹju meji, tabi titi awọn iyẹlẹ fi jẹ brown.
7. Fi 1/2 ago omi kun. Bo ki o si ṣii 6 si iṣẹju 7, tabi titi ti omi yoo fi gba. Tun pẹlu awọn iyokù ti o ku.
8. Lati ṣe igbasẹ obe, ni ekan kekere kan, jọpọ obe obe pẹlu 1 teaspoon epo ti Sesame. Sin pẹlu awọn dumplings.
Atunjade pẹlu igbanilaaye lati Ojoojumọ Ọna oyinbo Ijoba: Awọn ilana Ilana ati Iyanjẹ lati awọn Ile ounjẹ Leann Chin .
Awọn ilana Ilana pupọ diẹ
Ẹran Pia ati Ewebe Dumplings - lati Farina Kingsley
Awọn alagbagba pẹlu Prawn ati Cilantro
Awọn alagbawe Iduro wipe o ti ka awọn
Gyoza - Awọn oṣoko Imọlẹ Japanese
Awọn Ọkọ omiiran miiran Yipo Ohunelo Igbadun
Atunse Ayika Idẹ - rọrun yii lati ṣe dip pẹlu lọpọlọpọ pẹlu awọn ikoko.
| Awọn itọnisọna ti ounjẹ ounjẹ (fun iṣẹ) | |
|---|---|
| Awọn kalori | 214 |
| Ọra pupọ | 14 g |
| Ọra ti a lopolopo | 3 g |
| Ọra ti a ko peye | 8 g |
| Cholesterol | 39 mg |
| Iṣuu soda | 1,243 iwon miligiramu |
| Awọn carbohydrates | 8 g |
| Fiber ti Dietary | 1 g |
| Amuaradagba | 14 g |