Idupẹ jẹ isinmi fun awọn ẹbi ati awọn ọrẹ ati awọn ounjẹ ibile. Ati pe o jẹ igba akọkọ ni akoko ti ọpọlọpọ awọn eniyan fọ awọn cranberries. Ti o ba dagba pẹlu obe akara oyinbo ti a fi sinu ṣọnṣo, o le fẹran rẹ ṣugbọn o jasi ko tun lo o fun ohunkohun miiran ju akọkọ idupẹ Idupẹ ati boya lori awọn ohun elo ati awọn ounjẹ ipanu ni ọjọ keji.
Ṣugbọn ti o ba jẹ afẹfẹ ti awọn chunkier sauces, ti o kún pẹlu awọn cranberries, lẹhinna ni ile ti o jẹ ọtun fun o. Ati awọn iroyin nla ni pe o ni ifiyesi rọrun lati ṣe ti ibilẹ, lati scratch, Cranberry obe. Kii ṣe eyi nikan ṣugbọn o rọrun lati ṣe aṣeyọri pẹlu diẹ ẹ sii tabi kere si suga, diẹ ninu awọn adun osan oloro (lẹmọọn zest jẹ iyanu ni ohunelo yii) ati diẹ ninu awọn turari bi oloorun ati cardamom.
Ani awọn iroyin ti o tobi julọ ni pe yi obe ni ọna diẹ sii ju awọn igbadun igbadun isinmi deedee si Tọki ati ounjẹ. O jẹ bi o ti wapọ bi eyikeyi chutney tabi awọn itọju eso yoo jẹ. Nitorina, ni gbogbo ọna lo o bi apẹrẹ sandwich ṣugbọn tun lo o ni awọn akara ajẹkẹyin ounjẹ ati bi ipara-ipara-yinyin kan. Ati ki o pato yiyọ o sinu wara fun aroun. Ṣugbọn maṣe duro nibẹ ni ibiti yogurt wa. Wara wara ti di wara ti o nipọn, ti o ṣe afikun pẹlu awọn kuki Cranberry, ṣe ohun iyanu fun ile-iṣẹ isinmi rẹ.
Ohun ti O nilo
- Fun Labneh:
- 2 agolo bọọlu, o sanra pupọ, yogurt ti ara Giriki
- 1 teaspoon iyọ
- Fun Cranberry obe:
- 2 agolo cranberries tuntun
- 1/2 ago suga
- 1/2 ago omi
- Zest ti 1 lẹmọọn
- 1 tablespoon lẹmọọn oje
- 1/2 teaspoon eso igi gbigbẹ oloorun
- 1/4 teaspoon cardamom
- 1/4 teaspoon iyọ
Bawo ni lati Ṣe O
- Lati ṣe alabọpọ, muu wara ati iyo iyọ ti ara Giriki titi di isopọ daradara.
- Laini okun ti o dara julọ pẹlu awọ-ọti-wara ati ki o fi awọn adẹtẹ yogurt. Mu awọn ipari ti cheesecloth jọ ki o si fi rọra rọra.
- Fi okun ti o wa lori ekan kan mu ṣugbọn rii daju pe isalẹ ti strainer ko fi ọwọ kan isalẹ ti ekan. Fi ijoko si ori apọn fun wakati kan, fa omi kuro ni omi ni igba diẹ. O tun le ṣe eyi ni firiji ti iwọn otutu ba gbona gan ṣugbọn yoo gba diẹ diẹ sii. Ni opin wakati, iwọ yoo ni ipele ti o lagbara ti labneh.
- Lati ṣe obe kranran, fi awọn cranberries, suga, omi, zest lemon, lemon juice, cinnamon, cardamom ati iyọ si aaye ikoko ti o wuwo. Mu wá si sise, fa fifun daradara ki o dinku ooru si kekere. Gba laaye lati simmer fun iṣẹju 15, ti o nro ni igbọọkan, titi ti awọn cranberries ti ṣubu. Yọ kuro ninu ooru ati jẹ ki itura ṣaju iṣẹ.
- Sibi ti o wa ni pẹlupẹlu awo kan tabi ekan nla ati ki o fi omiran kranisi tutu ti o tutu sinu rẹ. Sin pẹlu awọn crackers bi apẹrẹ pẹlu awọn ohun amulumala .
| Awọn itọnisọna ti ounjẹ ounjẹ (fun iṣẹ) | |
|---|---|
| Awọn kalori | 159 |
| Ọra pupọ | 1 g |
| Ọra ti a lopolopo | 1 g |
| Ọra ti a ko peye | 0 g |
| Cholesterol | 3 iwon miligiramu |
| Iṣuu soda | 12 iwon miligiramu |
| Awọn carbohydrates | 37 g |
| Fiber ti Dietary | 3 g |
| Amuaradagba | 3 g |