Awọn ipilẹ ni a mọ bi awọn prunes ni France. Ni igba iṣaaju, a gbagbọ pe plum ati prune ni awọn eso tuntun. Ni igbalode oni, Awọn Amẹrika ni oye pe prune lati jẹ apẹrẹ ti o ti gbẹ fun apọn. Ọpọlọpọ awọn prunes ni a ṣe lati oriṣi La Petite d'Agen ti plum ti a gbe lati France ni 1856 nipasẹ Faranse horticulturist France Louis Pellier ni afonifoji Santa Clara.
O fere to 99% ninu awọn apẹrẹ ti Amerika ti o wa lati Pellier ti Faranse igi ọlọtọ ti a kọkọ sibẹ si igi Pulu America kan.
Awọn irugbin California jẹ eyiti o ju 70% ti gbogbo agbaye ti awọn prunes. Ọkan iwon ti awọn prunes gba to meta poun ti plums titun lati ṣe. Okan igi prune kan wa fun 300 poun ti eso.
Awọn Aṣera Ilera ti Awokii
A ti mọ awọn pilasita pe o jẹ dara fun ṣiṣe itọju àìrígbẹyà, ṣugbọn o ni awọn anfani ilera miiran bi daradara. Awọn apẹrẹ jẹ giga ni potasiomu. O kan 1/2 agogo ife le ṣe akosile si 14% ti iye owo ti a ṣe niyanju ojoojumọ ti awọn nkan pataki ti o jẹ pataki fun isan iṣan, fifọ awọn ile-iṣẹ ati ṣiṣe awọn fifa sinu ara.
Ọpọlọpọ awọn orilẹ Amẹrika ko ni kikun potasiomu ninu awọn ounjẹ wọn, nitorina awọn prunes jẹ ọna ti o dara lati ṣe itẹlọrun ti o nilo ni iṣẹ kekere kan. Prunes jẹ ọlọrọ ni Vitamin K eyiti a fihan lati ṣe atilẹyin ilera egungun. Iwadi ti ri isopọ kan laarin awọn ohun elo vitamin K ti o ga julọ pẹlu iwuwo egungun ti o ga julọ ati isẹlẹ ti o ni iṣiro.
Awọn ọna lati Je Awẹrẹ
O wa plethora ti awọn ọna lati gba awọn prunes sinu onje rẹ: Awọn ọna mẹwa ni o wa lati jẹ awọn pamọ:
- Je awọn obe nikan bi ipanu
- Fi awọn pune ti o ni apẹrẹ si owurun ounjẹ owurọ tabi ounjẹ oatmero
- Illa awọn ododo pẹlu oriṣiriṣi awọn eso bii walnuts, pecans, ati almonds
- Jeun wọn pẹlu awọn eerun akara oyinbo dudu, fun itọju kan ti o ni ilera, sibẹsibẹ dun
- Puree prunes lati fi kun muffin ati awọn apopọ oyinbo fun okun ati igbadun didùn
- Fi wọn kun si awọn smoothies tabi ṣinṣin fun gbigbọn igbadun kan
- Ṣe awọn jam lati awọn prunes pureed ati ki o jẹun pẹlu nut bota fun PB ati P ipanu kan ti ko ni suga
- Fi wọn kun pẹrẹpẹrẹ si satelaiti igbadun gẹgẹbi apo bii ti acorn squash
- Fi awọn pune ti o wa si awọn saladi bi o ṣe fẹ raisins tabi awọn cherries ti o gbẹ
- Fi awọn pulu ti o ni mimọ si aṣọ wiwọ ti ọti-waini fun alimọra diẹ
Ilana Gbe iwaju Mimu
Igbesẹ tuntun kan nipasẹ ile ise prune naa ni ero lati ta awọn pamọ gẹgẹbi awọn eso-ajara pupa tabi awọn ọlọjẹ ti o gbẹ ni ireti pe ọrọ tuntun yoo fi ẹtan jọ siwaju awọn ọdọ. Eyi jẹ nitori awọn prunes ati eso ti o wa ni pirisi ti ni nkan ṣe pẹlu lilo nipasẹ awọn eniyan agbalagba fun idi ounjẹ.