Mu ẹdun ti Ila-oorun-õrun wá si Table rẹ
Boya tabi ti o nipọn, ta tabi gbẹ, tabi ṣe pẹlu alikama, iresi, tabi mimu bean iyẹfun, awọn nudulu jẹ apẹrẹ ni sise Kannada. Lati awọn nudulu longevity si hearty Zhajiangmian, bakanna bi awọn ohun elo ti o rọrun ati rọrun julo, nibi ni ayanfẹ ti awọn mẹsan ti o ṣe pataki julọ awọn ilana imọran Noodle.
01 ti 09
Chicken Chow Meinwhitewish / Getty Images Ninu ohunelo yii, awọn ọra ti wa ni pọ pẹlu adie ati awọn akojọpọ awọ ẹfọ-pẹlu bok choy, seleri, ati ata pupa-ata-ni ohun elo ti a fi adanu ṣe.
02 ti 09
Iduro wipe o ti ka awọn Ile-ọsin Noodle Ile-ibilẹLiv Wan Iwọn salaye nudulu ti ile-aye ti o wa ni igbimọ ti o ni imọran pupọ ni Taiwan ati China. O ṣe pataki julọ ni igba ooru - Awọn igba ooru ni Taiwan ati China jẹ nigbagbogbo gbona pupọ ati ki o tutu nitori yi saladi noodle pẹlu ounjẹ ti o dara ati awọn ohun elo itura n ṣe iranlọwọ fun awọn eniyan lati tun ni ifẹkufẹ lakoko ooru.
Awọn eniyan Gẹẹsi maa n ṣe saladi nudulu yii pẹlu kukumba julienned, karọọti, koriko ti elegede mung, ati boiled tabi adan igbẹ adie.
03 ti 09
ZhajiangmianLiv Wan Zhajiangmian (Jesu) jẹ ọkan ninu awọn ayanfẹ mi Kannada noodle n ṣe awopọ. Ọpọlọpọ awọn orilẹ-ede ti o wa ni Ila-oorun ti n ṣe nkan ti o ni nkan ti o dara julọ pẹlu awọn eroja ti o yatọ.
Awọn eniyan Taiwanese fẹ lati ṣun akara pẹlu mince, afikun tofu, obe ti eso oyin, awọn ewa Faranse, ati awọn oyin diẹ oyin. Ṣugbọn ti ikede yi ti Zhajiangmian nlo awọn ewa awọn orukọ eyini dipo awọn ewa Faranse.
04 ti 09
Adie Lo LoEvan Sklar / Photolibrary / Getty Images Chicken Lo Mein ṣe ounjẹ ọsan, ale, tabi ounjẹ alẹ alẹ. Ninu ohunelo yii, awọn ọṣọ Hakka ti o nipọn ti wa ni pẹlu ọṣọ ti o dara ti o ni itọsi sesame, epo sesame, awọn oriṣi 2 soy sauce, ati oyin. Awọn epa ti a fi wekun fi ipari ifọwọkan.
05 ti 09
Awọn nudulu ti o wa ni Shanghai Stir-Fry Pẹlu adieGetty Images Awọn nudulu ti Shanghai ni awọn ọra ti o nipọn ti o wa ninu awọn apo ṣiṣu ati tita ni titun ni awọn ọja Asia. Ti awọn nudulu Shanghai ko ba si, o ni ominira lati ṣe aropo pẹlu awọn nudulu Jaapani Japanese , tabi awọn pasita Italian style spaghetti, gẹgẹ bi awọn linguini.
06 ti 09
Sichuan NoodlesFotosearch / Getty Images Sisọdi yii daapọ adie, ede tutu, ati obe ti o rọrun ti a ṣe pẹlu epo ti o gbona. A ṣe adalu adie akọkọ ni iyẹfun ọti-waini / soy sauce ati lẹhinna sisun-pẹlu sisun pẹlu ata ilẹ ati ede. Lẹhin ti awọn ẹfọ ti jinna, awọn nudulu ni sisun-sisun ati gbogbo satelaiti ti wa ni simmered ni obe lata.
07 ti 09
Awọn Noodles Pan FriedPhotoConcepts / Vetta / Getty Images Yi ohunelo lọ nipasẹ ọpọlọpọ awọn orukọ oriṣiriṣi, pẹlu "mejeji browned" ati "lẹmeji browned" nudulu. Ni gbogbo awọn igba miiran, awọn nudulu ti a ṣe nipọn ti wa ni browned ni apa kan, lẹhinna tan-an ati ṣun ni apa keji, bi pancake. Awọn nudulu crispy lẹhinna le fi kun pẹlu adalu sisun ti ẹran, adie, eja, ati / tabi awọn ẹfọ ni ounjẹ ọlọrọ.
08 ti 09
Singapore NoodlesLiv Wan Àwọn nudulu Singapore-Style (新加坡 炒 米粉, 星洲 炒米) jẹ apẹja ti o gbajumo julọ ni awọn ilu China ati awọn ounjẹ ni UK. Diẹ ninu awọn onje fẹ lati lo Ẹjẹ Su Sika gẹgẹbi ọkan ninu awọn eroja pataki lati ṣe ẹja yii, ṣugbọn ohunelo yii nlo ọpọn adiẹ nitori o jẹ eroja ti o fẹrẹ pe ẹnikẹni le ra.
09 ti 09
Ibẹrin Lo Mein Pẹlu Awọn ẹfọjeffreyw / Flickr / CC BY 2.0 Nisọnu ohun-ọṣọ yi jẹ eyiti ohun ti orukọ naa sọ: ede ati awọn akojọpọ awọn ẹfọ ti o ni awọ, pẹlu eso kabeeji, awọn ohun ọgbin bamboo, ati ata ilẹ pupa. Ori akọkọ ni a ti ṣaṣaro ni ọti-waini ati ọti-waini ati lẹhinna a ti pari ohun-elo ti a fi ṣe itọlẹ, alawọ ewe, soy sauce, ati broth.