Eyi ti o ni kiakia ti oṣuwọn ori ododo irugbin-oyinbo nlo alubosa ati ori ododo irugbin bibẹrẹ lati ṣe adẹtẹ, ọra-wara lati awọn ẹfọ puréed si eyi ti o tun fi ipara ti o wuwo fun ọra ti o dara, ti o dara. Ṣe išẹ rẹ pẹlu akara buruku fun ale kan tabi ṣe iṣẹ awọn ipin diẹ fun sisun ti o ni idiwọn si ounjẹ nla kan.
Akiyesi: N wa nkan diẹ kekere ti o kere si ọlọrọ? Gbiyanju eyi ti o nran Fọri ododo irugbin bibẹrẹ .
Nkan irun didi? Gbiyanju awọn igbadun miiran ti o ni igbona Omi Igba otutu.
Ohun ti O nilo
- 1 alabọde alabọde
- 2 tablespoons bota
- 1/2 teaspoon iyọ (iyọ omi okun daradara, diẹ sii lati lenu)
- 2 cloves ata ilẹ
- 1 ori
- ori ododo irugbin bi ẹfọ
- 4 agolo
- adiye adie (tabi
- oṣoo ewebe )
- 1/2 teaspoon ata * (funfun, titun ilẹ)
- 1/4 teaspoon nutmeg (titun grated)
- 1 ago ipara (eru)
- Eyi je eyi: 2 tablespoons parsley (finely ge, tabi chives, fun garnish)
Bawo ni lati Ṣe O
- Peeli ati ki o yan awọn alubosa daradara. Ninu ikoko nla kan lori ooru ooru, yo ọbẹ. Fi alubosa ati iyọ kun. Cook, igbiyanju lẹẹkọọkan ati ṣatunṣe ooru naa ni awọn alubosa n sise ṣugbọn kii ṣe browning, titi alubosa yoo fi n wo starchy ati ọra-oyinbo bit, nipa iṣẹju 5.
- Lakoko ti awọn alubosa ṣeun, peeli ati gige awọn ata ilẹ. Fi awọn ata ilẹ kun si ikoko ati ki o ṣeun titi o fi dun, ni iwọn 1 iṣẹju.
- Nibayi, ni iyanju ti gige ori ododo irugbin-ori tabi fa fifọ sọtọ sinu awọn ododo. Ọpọlọpọ awọn eniyan yoo ni idanwo lati ṣaju irọri funfun ti o mọ, ṣugbọn o ni ọpọlọpọ igbadun, nitorina gbin o ki o si fi sii pẹlu awọn ẹyẹ! Fi awọn ododo irugbin bibẹrẹ sii si ikoko, mu ki o darapọ, bo ki o si ni iṣẹju 3.
- Fi broth sii, mu sise, ki o dinku ooru lati ṣetọju simmer. Cook titi ori ododo irugbin bi ẹfọ tutu pupọ, ni iwọn iṣẹju 10.
- Fi idi bii ti o ni ọwọ alabọda ti a fi ọwọ mu. Tabi, tigun ni iṣelọpọ tabi onisẹjẹ ounje titi di didùn (gbe iduro onimule lori bulu ti o fẹ lati dẹkun sisun agbara); ti o da lori bi titobi rẹ jẹ nla, o le nilo lati ṣiṣẹ ni awọn ipele. Sibẹ o ṣe abẹ afẹfẹ, o ṣe afẹfẹ fun igba diẹ ju ti o ṣe pataki pe o yẹ lati ṣe ayẹyẹ ti o rọrun to ṣe.
- Aruwo ni ata ati nutmeg. Ṣeun ati fi diẹ sii iyo, ata, ati / tabi nutmeg si fẹran rẹ. (Akọsilẹ: Ni aaye yii o le jẹ ki omi tutu tutu, bo, ati tio tutunini fun osu mẹrin.)
- Rọra ninu ipara ati ki o ṣetẹ lori alabọde-kekere ooru titi ti bimo ti jẹ dara ati gbigbona.
Sin bimo ti o gbona, pẹlu iwulo ti parsley tabi chives gẹgẹbi ohun ọṣọ, ti o ba fẹ.
* Kí nìdí ti ata funfun? Lati yago fun awọn dudu dudu ni bimọ funfun ti ọra-funfun. Mọ pe idi idi naa, ti o ko ba ni iranti awọn ere diẹ, lọ siwaju ati lo ata dudu, ti o ba fẹ!
| Awọn itọnisọna ti ounjẹ ounjẹ (fun iṣẹ) | |
|---|---|
| Awọn kalori | 393 |
| Ọra pupọ | 28 g |
| Ọra ti a lopolopo | 18 g |
| Ọra ti a ko peye | 7 g |
| Cholesterol | 83 iwon miligiramu |
| Iṣuu soda | 1,098 iwon miligiramu |
| Awọn carbohydrates | 28 g |
| Fiber ti Dietary | 6 g |
| Amuaradagba | 11 g |