Yi ohunelo ti o dara julọ ati awọn ohun elo ti o niye fun Chicken Lo Mein nlo ipasẹ oyinbo ti koodle bii ipilẹ. Eyi mu ki o rọrun lati ṣe. Gbogbo awọn ẹfọ ti o ni imọran ṣe afikun adun ti o ni ẹwà, itọra, ati ounjẹ si ohunelo yii.
Eyikeyi ohunelo ti Asia ti a npe ni "lo mein" tumo si pe o ni awọn nudulu ṣe lati iyẹfun alikama dipo iyẹfun iresi. Awọn ilana ti o dara julọ ni o rọrun nigbagbogbo, ti o ni awọn adie, eran malu, tabi ẹran ẹlẹdẹ pẹlu veggies ninu obe kan. O le yato si awọn veggies bi o ṣe fẹ ninu satelaiti yii, yiyọ diẹ ninu awọn ati fifi awọn elomiran kun.
O ṣe pataki, nigbati o ba nwaye-frying, lati rii daju pe gbogbo awọn eroja ti wa ni kikun ṣaaju ki o to fi pan ti o wa lori adiro oke. Lọgan ti idaraya ti bẹrẹ, iwọ kii yoo ni anfani lati dawọ lati pin awọn alubosa kan tabi lati gige tabi ata ilẹ mince. O le ṣetan awọn ẹfọ ṣaju akoko ati lẹhinna tọju wọn, bo, ni firiji lati fi akoko pamọ nigbati o ba setan lati jẹun.
Kọọkan ounjẹ yii jẹ pari ni ara rẹ. O le fi saladi alawọ kan tabi saladi eso kan ti o ba fẹ, ṣugbọn eyi kii ṣe dandan. Gbadun satelaiti yii pẹlu gilasi ti waini funfun lori iṣẹ to ọsẹ kan.
Ohun ti O nilo
- 2 (3 iwon haunsi) awọn adiro adie adie ramen noodle soup mix
- 3 agolo omi farabale
- 2 tablespoons cornstarch
- 2 agolo adie adie
- 1 ata pupa beli, ti ge wẹwẹ
- 1 ofeefee tabi alawọ ewe Belii, ti ge wẹwẹ
- 3 cloves ata ilẹ, minced
- 2 agolo egbọn oyin
- 2 agolo ege wẹwẹ
- 2 epo olifi epo tablespoons
- 1-1 / 2 poun boneless, awọn ọpọn adie ti ko ni awọ, ti o ge wẹwẹ
- 2 tablespoons-kekere-sodium soyi obe
Bawo ni lati Ṣe O
Awọn nudulu ti o bajẹ sinu ekan nla kan, fi wọn wẹpọ pẹlu apo ti a fi sita kan ati ki o bo pẹlu omi farabale. Gbe segbe.
Fi idapọpọ ọkà ati adẹtẹ adie ni ọpọn alabọde kan, dapọ daradara pẹlu whisk wire, ki o si fi akosile sile.
Mura gbogbo awọn ẹfọ ati adie.
Nigbati o ba ṣetan lati jẹ, ooru 1 tablespoon ti epo ni wok tabi tobi, eru skillet lori alabọde-giga ooru. Fẹri awọn ata, ata ilẹ, awọn ewa ti oyin ati awọn olu titi ti awọn agaran tutu.
Yọ awọn ẹfọ lati skillet ki o ṣeto akosile.
Fi awọn ti o kù 1 tablespoon epo si Wok tabi skillet ati ooru titi ti epo shimmers. Mu-din-din awọn ege adie titi ti o fi jinde patapata si 160 ° F, ni iwọn 3-5 iṣẹju.
Mu iṣan broth ati ikẹkọ cornstarch rọ ki o si tú u sinu skillet; mu sise.
Da awọn ẹfọ pada si skillet pẹlu soy sauce. Sisan awọn nudulu, sọ gbogbo omi ti a ko gba wọle, ki o si fi wọn si skillet.
Mu-fry lori alabọde-giga ooru titi ti a fi nfi ipalara naa di gbigbona ati pe obe ti rọ. Sin lẹsẹkẹsẹ.
| Awọn itọnisọna ti ounjẹ ounjẹ (fun iṣẹ) | |
|---|---|
| Awọn kalori | 485 |
| Ọra pupọ | 22 g |
| Ọra ti a lopolopo | 5 g |
| Ọra ti a ko peye | 10 g |
| Cholesterol | 95 iwon miligiramu |
| Iṣuu soda | 1,063 iwon miligiramu |
| Awọn carbohydrates | 34 g |
| Fiber ti Dietary | 4 g |
| Amuaradagba | 37 g |