Adie ati asparagus ṣe ẹgbẹ ti o dun ni yiyi ọra-ọra yi. Lo asparagus tuntun bi o ba jẹ akoko, tabi ṣe bimo pẹlu awọn ọkọ asparagus ti o tutun. Ni ọna kan, awọn ohun ọṣọ yoo lenu nla!
Ayẹwo rotisserie tabi awọn ọpọn adie meji ti a ti poached (wo isalẹ) jẹ yara ati irọrun ti o ko ba ni ogbe adie. Tabi ṣe apẹrẹ pẹlu koriko ti o nyọ. Iyatọ miiran tayọ ti o dara julọ jẹ ham. Fi diẹ sii pẹlu 1/2 ife ti diced ngbe pẹlu 1 1/2 agolo ti adie diced ti o ba fẹ. Awọn chowder jẹ ti nhu pẹlu broccoli florets tabi English English, ju. Fun afikun awọ ati adun, ṣe itọrẹ nipa 1/4 ife ti Karorots matchcick pẹlú pẹlu alubosa ati seleri.
Sin yi adiye adie adun pẹlu oyinboad wedges, crusty rolls , tabi biscuits . Fi ounjẹ ipanu kan tabi saladi ti o wa ni itọpa fun ounjẹ ounjẹ kan tabi ale.
Ohun ti O nilo
- 4 tablespoons bota
- 1 ago ge alubosa
- 1/2 ago ge ge seleri
- 1/4 ago ge ata ata pupa pupa
- 1/4 ago
- iyẹfun gbogbo-idi
- 3 agolo adie adie
- 1 wẹwẹ ọdun ti o tobi, ti o ṣagbe ati diced
- 2 adalu adiye adun adẹtẹ
- 1 asparagus kilo, awọn iyọọda ti a mu kuro, ti ge wẹwẹ sinu ipari 1/2-inch
- 2 agolo
- eru ipara
- 1 teaspoon iyo, tabi lati lenu
- 1/4 teaspoon ata ilẹ dudu dudu, tabi lati lenu
- 1 tablespoon ge titun parsley
Bawo ni lati Ṣe O
- Ni titobi nla kan, ooru bota lori afẹfẹ kekere-kekere. Gbé alubosa ati seleri fun iṣẹju 3; fi ata ataeli kun ati ki o Cook fun iṣẹju 1.
- Tún iyẹfun naa sinu adalu Ewebe titi ti o fi dapọ daradara. Tesiwaju ṣiṣe fun iṣẹju 1, ni igbiyanju nigbagbogbo. Fi awọn ọja adie sii ki o si mura lati parapo. Fi ọdunkun diced ati mu si sise.
- Din ooru si kekere, bo, ki o si simmer fun iṣẹju 15, tabi titi ti ọdunkun jẹ tutu. Fi asparagus ati adie diced; Cook kan titi asparagus le ni awọn iṣọrọ gun pẹlu orita.
- Fi ipara ati iyo ati ata kun, lati lenu.
- Ṣiṣẹ ni parsley ṣaaju ki o to ṣiṣẹ.
Bi o ṣe le Poach Chicken Breasts
- Gbe awọn ọyan adie ni alabọde ati ki o bo pẹlu omi (tabi apakan iṣura), ati nipa 1 teaspoon ti iyọ kosher. Fi diẹ ẹ sii ti awọn ewebe, peppercorns, alubosa, bunkun bunkun, ata ilẹ, bbl, ti o ba fẹ.
- Mu omi wá si igbara lori ooru to gaju. Din ooru si kekere, bo, ki o si ṣa fun fun iṣẹju 10 si 15, tabi titi ti adie yoo de 165 F.
- Sisan awọn adie; refrigerate tabi ṣẹ ati lo ninu ohunelo.
| Awọn itọnisọna ti ounjẹ ounjẹ (fun iṣẹ) | |
|---|---|
| Awọn kalori | 694 |
| Ọra pupọ | 50 g |
| Ọra ti a lopolopo | 27 g |
| Ọra ti a ko peye | 15 g |
| Cholesterol | 180 miligiramu |
| Iṣuu soda | 965 mg |
| Awọn carbohydrates | 31 g |
| Fiber ti Dietary | 5 g |
| Amuaradagba | 31 g |