Lo iṣelọpọ kan tabi onisẹpọ ounje lati gige awọn nectarines ni kiakia. Awọn oṣuwọn rasipibẹri fun yi Jam kan afikun burst ti adun ati ki o ṣe afikun kan blush ti awọ.
Ohun ti O nilo
- 3 1/2 awọn adari awọn ehoro (finely ge)
- 1 1/2 si 2 agolo raspberries (wẹ, mashed ati pe nipasẹ kan sieve (nipa 1/2 ago oje))
- 2 tablespoons lẹmọọn oje
- 5 1/4 agolo gaari (
- pinpin )
- 1 package (1.75 ounjẹ) pectin eso ti a fi sinu eso
- 1/2 teaspoon bota (aṣayan)
Bawo ni lati Ṣe O
Fọwọ omi omi ti n ṣan ti o fẹrẹ jẹ iwọn idaji; fi awọn ọpọn ikun ti o le ṣofo (6 idaji-pint iwọn) si mu sise. Isun kekere ati fi awọn pọn sinu omi gbona. Fọwọsi kan saucepan pẹlu omi ati ki o mu lọ si sise. Isun kekere ati ki o fi awọn lids ṣe; pa gbona.
Ninu apoti iṣura nla tabi ikoko, darapọ awọn nectarines pẹlu oje ti lẹmọọn ati oje rasipibẹri. Ni ekan tabi ago, darapọ pectin pẹlu 1/4 ago suga. Fi pectin adalu sinu eso naa ki o si mu sise ni kikun lori ooru alabọde, igbiyanju nigbagbogbo.
Diėdiė aruwo ninu suga ti o ku ati bota, ti o ba lo. Mu lekan si si igbi ti o ni kikun; sise fun iṣẹju 1, saropo nigbagbogbo.
Yọ kuro lati ooru ati ki o kuro ni eyikeyi foomu. Jẹ ki duro fun iṣẹju 5, ṣe igbiyanju lẹẹkọọkan.
Ladle sinu awọn ikoko gbona, nlọ aaye-ilẹ 1/4-inch ati ki o mu awọn rimu idẹ pẹlu iwe toweli iwe tutu. Darapọ pẹlu awọn lids ki o si da lori awọn ohun-ọwọ ìdúróṣinṣin. Fi awọn pọn sinu akoja lori apo ati ki o fi omi tutu diẹ sii si o kere ju 1 inch loke awọn pọn.
Mu wá si sise, bo, ki o si ṣiṣẹ ni itọra fun iṣẹju 10.
N ṣe nipa 6 idaji-pint (8 iwon haunsi) pọn.
Ngbaradi Awọn ọkọ fun Canning ati Ṣiṣan omi
O Ṣe Lè Bọ
Delicious Ti ibilẹ Peach Rasipibẹri Jam
| Awọn itọnisọna ti ounjẹ ounjẹ (fun iṣẹ) | |
|---|---|
| Awọn kalori | 48 |
| Ọra pupọ | 0 g |
| Ọra ti a lopolopo | 0 g |
| Ọra ti a ko peye | 0 g |
| Cholesterol | 0 iwon miligiramu |
| Iṣuu soda | 7 iwon miligiramu |
| Awọn carbohydrates | 12 g |
| Fiber ti Dietary | 0 g |
| Amuaradagba | 0 g |