Yi ohunelo iru ẹja salmon jẹ apẹẹrẹ nla ti bi o ṣe jẹ pe awọn eroja meji kan ni gbogbo awọn ti o nilo lati ṣẹda ẹja nla kan. Ti o ba fẹ yarayara, rọrun, ati ẹja salmon, fi fun ohunelo ti Asia-atilẹyin-ṣiṣe kan.
Ohun ti O nilo
- 1 tablespoon Atalẹ (minced tabi finely grated)
- 1 clove ata ilẹ (itemole)
- 1/4 ago iresi kikan
- 1 tablespoon brown gaari
- 2 tablespoons soy sauce
- 4 6-ounce salmon fillets (aarin igi, boneless, skinless)
- 1 tablespoon Ewebe epo
Bawo ni lati Ṣe O
Fi atalẹ, ata ilẹ, iresi kikan, suga brown, ati soy obe sinu ekan kekere kan, ki o si dapọ lati darapo. Tú adalu sinu apẹja aijinlẹ, tobi to lati fi ipele ti awọn faili ti salmon. Fi awọn faili iyọ salmon sinu apanisẹ ala-ẹgbẹ ni oke (ohun ti o jẹ awọ ara) ati ẹgbẹ ti o yika si isalẹ. Jẹ ki omi tutu fun iṣẹju mẹwa 10. Fi epo epo ti o wa ni ori ti kii-stick skillet, ki o si ṣalaye lori ina ọwọ alawọ. Nigbati o gbona, yọ ẹja-nla kuro lati marinade (marinade ti o wa ni ipamọ), pat dry pẹlu kan toweli iwe, ati ki o ṣeun iru ẹja salmon fun iṣẹju 4 fun ẹgbẹ kan. Pa ooru naa ki o si tú omi-omi sinu pan. O yoo da silẹ ninu apo ti o gbona ati ni kiakia di glaze o le ṣun si lori iru ẹja nla kan. Gbe awọn iru ẹja nla salmon sinu awo kan ki o si ṣiṣẹ gbona.| Awọn itọnisọna ti ounjẹ ounjẹ (fun iṣẹ) | |
|---|---|
| Awọn kalori | 434 |
| Ọra pupọ | 21 g |
| Ọra ti a lopolopo | 3 g |
| Ọra ti a ko peye | 8 g |
| Cholesterol | 114 mg |
| Iṣuu soda | 578 iwon miligiramu |
| Awọn carbohydrates | 15 g |
| Fiber ti Dietary | 1 g |
| Amuaradagba | 43 g |