Ohun ti O nilo
- 2 1/2 tablespoons / 37.5 mL ilẹ dudu ata
- 1 tablespoon / 15 ML alubosa lulú
- 1 tablespoon / 15 ML Atalo lulú
- 1 tablespoon / 15 mL ata ilẹ lulú
- 1 tablespoon / 15 mL
- iyo iyọ
- 5 iyẹfun poun / 2,3 kg adiyẹ adiye, rinsed ati ki o gbẹ
- 1 ago / 240 mL oyin
- 1/2 ago / 120 mL gbona
- ounjẹ oyinbo (tabi diẹ ẹ sii lati ṣe itọwo, lo ayanfẹ rẹ ati igbadun to dara julọ ti o le duro)
- 3 tablespoons / 45 mL apple oje
Bawo ni lati Ṣe O
1. Ṣe apẹrẹ gbẹ nipasẹ sisọ awọn ata, alubosa lulú, koriko chili , erupẹ lulẹ, ati iyo ti o ni akoko sinu ekan kan lati parapo.
2. Gbe awọn iyẹ-adiyẹ sinu apo apo ti o ni iwọn omi ti o tobi. Tú ninu awọn fifọ gbẹ ati ki o gbọn lati ma ndan awọn iyẹ daradara. Marinate fun o kere ju iṣẹju 30 (ni iwọn otutu otutu) tabi bi o to pẹ to wakati 24 (ni firiji).
3. Ṣe awọn ẹyín lo pẹlu mẹta poun ti eedu. Rii daju pe awọn ina lo wa ni opoplopo kan si apa kan ti idoti rẹ tabi afẹfẹ.
Lẹhin ti awọn ọgbẹ ti wa ni funfun, gbe awọn agolo meji ti a fi sinu wọn ati ki o mu awọn eerun igi apple ti o wa lori apoti ẹmi. Ṣeto awọn iyẹ lori grate ki wọn yoo ṣagbe nipasẹ ooru aiṣe-taara - ni awọn ọrọ miiran, kii ṣe lori awọn ina - ati ẹfin fun iṣẹju 25. Tan awọn iyẹ ati ẹfin fun miiran 20 si 25 iṣẹju.
2. Illa oyin, ounjẹ oyinbo, ati oje apple ni papo kekere kan. Cook lori ooru alabọde titi ti o fi ngbarada nipasẹ, nipa iṣẹju 2-3.
3. Gbe awọn iyẹ ni apa eekanna ti a ti sọnu ati ki o tú awọn obe tutu lori awọn iyẹ. Ṣiṣẹ lati wọ ọṣọ daradara. Bo ati ẹfin fun 20 to 30 iṣẹju miiran, ṣe igbiyanju lẹẹkọọkan, titi glaze ti pari ni ọna ti o fẹran rẹ. Ti o ba nlo gilasi, o le gbe aluminiomu pan taara lori awọn ọgbẹ nigba ti o ba nyẹ awọn iyẹ. Awọn iyẹ agbọn ti wa ni kikun ni sisẹ ni kete ti iwọn otutu ti o wa ni iwọn 175 iwọn F.
4. Yọ kuro ninu ooru ati ki o sin.