Eyi jẹ ẹja ti o dara julọ ti oju. Awọn awọ ti o ni awọ pupa, awọn ege ti a ti ge wẹwẹ pupa ni a fi kun pẹlu awọn pears ofeefee, warankasi ewúrẹ ati awọn wénatigrette kan ti o rọrun. Saladi le ṣee ṣe bi ipilẹkọ akọkọ, tabi ti ilọpo meji ni iwọn fun itọju akọkọ.
Ohun ti O nilo
- 2 awọn beets pupa nla, awọn ege ti a ti ayọ, wẹ
- 1 pọn eso pia, cored, sliced tinrin
- 1/2 ago toasted walnut halves
- 2 tbsp sherry vinegar
- 2 tbsp epo olifi
- 2 tbsp Wolinoti epo
- iyo ati ilẹ dudu dudu lati lenu
- 2 agolo ọmọ arugula leaves
- 4 ọra ti ewúrẹ (boya awọ-ara-ẹni-ori, tabi awọ ewe ti o tutu julọ)
Bawo ni lati Ṣe O
1. Wẹ adiro si 375 ° F.
2. Pa awọn beets ni apo, gbe ni inu ohun elo kekere kan, ati beki fun wakati kan, tabi titi tutu (idanwo pẹlu ọbẹ kekere). Gba laaye lati tutu patapata. Nigbati itura, yọ kuro ni awọ ara pẹlu ọbẹ, ki o si pin awọn beets bi o kere julọ; Reserve.
3. Fan awọn ege ege lori awọn panṣan saladi mẹrin. Top pẹlu eso pia ati awọn walnuts. Ni ekan kekere kan fi ọti-waini papọ, ọti-olifi, ati epo-walnut.
Akoko pẹlu iyọ ati ilẹ dudu ilẹ dudu lati lenu.
4. Ṣiṣan omi ti o wa pẹlu tablespoons meji ti awọn wiwu, ki o si pin lori oke ti saladi kọọkan. Top kọọkan awo pẹlu awọn ewúrẹ warankasi (grate itanran ti o ba ti lo duro, ewúrẹ ewúrẹ koriko, tabi nìkan crumble ti o ba ti lilo eeru ewúrẹ warankasi).
5. Ṣawari agbelebu kọọkan ati saladi pia pẹlu diẹ ninu awọn wiwọ, ṣe afikun ohun kan ni ẹgbẹ. Sin lẹsẹkẹsẹ.
| Awọn itọnisọna ti ounjẹ ounjẹ (fun iṣẹ) | |
|---|---|
| Awọn kalori | 323 |
| Ọra pupọ | 26 g |
| Ọra ti a lopolopo | 7 g |
| Ọra ti a ko peye | 8 g |
| Cholesterol | 18 iwon miligiramu |
| Iṣuu soda | 155 iwon miligiramu |
| Awọn carbohydrates | 15 g |
| Fiber ti Dietary | 4 g |
| Amuaradagba | 10 g |