Ilana ti o rọrun yii fun adiro-sisun ti inu omi mu ki ọpọlọpọ awọn ounjẹ jẹ ounjẹ. Lilo kan iwon ti awọn ọmọde poteto tabi awọn poteto titun, epo olifi, iyo ati ata, awọn poteto gba iṣẹju diẹ ṣaaju ki o to ṣagbe. Ti o ba ni ipopọ iyọ gourmet tabi epo olifi didara kan, eyi jẹ ohunelo nla lati lo wọn ni.
Ohun ti O nilo
- 1 iwon ọmọ poteto (tabi awọn poteto titun)
- Omi fun simmering
- 1/4 ago epo olifi didara
- 1/4 teaspoon iyọ
- 1/2 teaspoon ata dudu
- Ṣiṣẹ parsley tuntun (iyan)
Bawo ni lati Ṣe O
- Ṣiyẹ adiro si 400 F.
- Ni ikoko nla kan, bo ọmọ wẹwẹ pẹlu omi ati ki o mu sise. Simmer o kan titi ti asọ, Ni ikoko nla kan, bo ọmọ wẹwẹ pẹlu omi ati ki o mu sise.
- Simmer o kan titi o fi jẹ asọ, nipa iṣẹju 8 si 10. Sisan ati ki o tutu lẹsẹkẹsẹ, ki o si yàtọ.
- Bibẹrẹ tutu awọn poteto tutu ni idaji ati sisọ ni rọra pẹlu epo olifi, iyo ati ata, ni idaniloju lati ṣe daradara.
- Gbe poteto, ge-ẹgbẹ si isalẹ, lori kan ti kii-igi yan pan ati roast ni lọla fun iṣẹju 15 si 20, tabi titi ti nmu kan brown ati crispy.
- Yọ kuro lati adiro ki o si fi wọn pẹlu parsley tuntun (iyan).
* Awọn akọsilẹ Cook:
- Ọmọ poteto ati awọn poteto titun jẹ iru, ṣugbọn kii ṣe kanna. Diẹ ninu awọn eniyan pe eyikeyi ọdunkun ọdunkun kan ọdunkun titun, ṣugbọn awọn poteto titun yatọ si ọmọ inu poteto ni pe wọn ti jinlẹ titun ki wọn si mu lọ si ile itaja itaja lai ṣe itọju. Ọpọlọpọ awọn poteto ti o ra ni itaja kan ti ni ipamọ fun ọsẹ ọsẹ kan, lakoko ti a ti mu wọn larada lati ṣeto peeli ati ki o ṣe iwosan eyikeyi awọn gige tabi nicks ninu awọ ara, ti o mu ki awọn poteto naa pẹ to. Nitoripe awọn poteto titun n ṣii igbesẹ yii, wọn maa n tutu pupọ ati ti o dara julọ ju awọn poteto kekere miiran lọ.
- Ko ṣe gbogbo epo olifi ni a ṣe deede. Diẹ ninu awọn epo olifi ti wa ni diluted pẹlu epo soybe, eyi ti o din didara ati anfani ilera ni epo olifi. Lati rii daju pe o n ta epo to gaju, wa fun iwe-ẹri ẹni-kẹta nigba rira.
Aṣeyọri igbasẹ ti G ardein .
Awọn orisun:
De Laurentiis, G. Roasted ọmọ poteto pẹlu Rosemary: Rachael Ray: Nẹtiwọki ounjẹ. Ti gbajade ni Kejìlá 5, 2016, lati Ounje Alailowaya Nẹtiwọki, http://www.foodnetwork.com/recipes/rachael-ray/roasted-baby-potatoes-with-rosemary-recipe.html
Reinagel, M. (2014, January 30). Bawo ni a ṣe le sọ boya Olifi Olifi rẹ jẹ otitọ. Ti gba pada ni Oṣu Kejìlá 5, 2016, lati Awọn Itọnisọna Quick And Dirty, http://www.quickanddirtytips.com/health-fitness/healthy-eating/cookingrecipes/how-to-tell-if-your-olive-oil-is-authentic
Kini awọn poteto titun? Bawo ni lati yan, fipamọ ati mura. (2016, Keje 26). Ti gbajade ni Kejìlá 5, 2016, lati Los Angeles Times, http://www.latimes.com/style/la-fo-new-potatoes-story.html
| Awọn itọnisọna ti ounjẹ ounjẹ (fun iṣẹ) | |
|---|---|
| Awọn kalori | 413 |
| Ọra pupọ | 27 g |
| Ọra ti a lopolopo | 4 g |
| Ọra ti a ko peye | 20 g |
| Cholesterol | 0 iwon miligiramu |
| Iṣuu soda | 21 mg |
| Awọn carbohydrates | 40 g |
| Fiber ti Dietary | 5 g |
| Amuaradagba | 5 g |