Ọdọ-aguntan ọdọ-agutan pẹlu ohunelo pẹlu ata ilẹ, lẹmọọn lemon, ati awọn akoko miiran.
Ohun ti O nilo
- 1 alẹ ti o tobi pupọ (minced)
- 1 tablespoon gbogbo-idi iyẹfun
- 2 teaspoons iyọ
- Dahọ paati
- 1 tablespoon lẹmọọn oje
- 1 agbọn ti awọn ọmọ ewurẹ (boneless, nipa 3 to 4 poun, pan drippings ti wa ni ipamọ)
- Fun Gravy:
- 3 tablespoons gbogbo-idi iyẹfun
- 1/2 ago omi (tutu)
Bawo ni lati Ṣe O
- Darapọ ata ilẹ minced, iyẹfun, iyọ, ata, ati oje ti lẹmọọn, tẹ gbogbo agbọn. Ọdọ aguntan ti o wa lori apo ti o tobi-oju-iṣẹ; fi ipari si ati awọn ideri ẹgbẹ ti bankanje. Gbe apoti ti a we ni ibi ti a ko ni alaiwu.
- Roast ni 325 F fun 2 1/2 si 3 wakati, tabi titi ti onjẹ ounjẹ n ṣe afihan nipa 160 F fun Alabọde tabi 170 F fun Daradara Ti ṣee. Ṣi i ifọkan awọn iṣẹju 30 to koja tabi rirun.
- Yọ eran si ounjẹ. Tú awọn ohun ti o wa ni pan inu agogo agogo 2 ati fi omi kun lati ṣe 1/4 agolo. Gbigbe ju awọn ẹran lọ si igbasilẹ ati gbe lori ooru ooru.
- Fi 3 iyẹfun tablespoons sinu iyẹfun kekere tabi ekan; aruwo ni 1/2 ago omi tutu.
- Tú sinu adalu oje ti onjẹ; Cook, saropo nigbagbogbo, titi thickened.
O Ṣe Lè Bọ
Wo eleyi na
Atọka Atunka Akọkọ
Ile Ounje Gusu
| Awọn itọnisọna ti ounjẹ ounjẹ (fun iṣẹ) | |
|---|---|
| Awọn kalori | 756 |
| Ọra pupọ | 47 g |
| Ọra ti a lopolopo | 20 g |
| Ọra ti a ko peye | 20 g |
| Cholesterol | 212 iwon miligiramu |
| Iṣuu soda | 1,110 iwon miligiramu |
| Awọn carbohydrates | 21 g |
| Fiber ti Dietary | 2 g |
| Amuaradagba | 59 g |