Fi diẹ ninu imọlẹ si satelaiti rẹ pẹlu aṣeyọri ti o wa
A mẹnuba awọn chives yoo seese ki o ranti ọdunkun ti a ti yan ti a fi bii ẹyẹ ekan ti a fi bii iyẹfun ti o ni iyẹfun kekere. Ṣugbọn eyi ti o ṣe pataki, eweko tutu ni o ni diẹ sii lati pese. Ọmọ cousin ti awọn scallions, alubosa, ati awọn leeks, chives ṣe ipinnu adun ti o dara, ṣugbọn diẹ diẹ, ti o nfi diẹ imọlẹ si eyikeyi satelaiti.
Chives Ṣe Rọrun lati Dagbasoke Awọn ile tabi ita
Oriire, chives jẹ rọrun lati dagba ninu ile ati jade, ati pe o tun wa ni sisun-din, o ṣe wọn ni eweko ti o yẹ ni ọdun lati ni ọwọ.
Lati boolubu si ododo, gbogbo ohun ọgbin jẹ nkan to jẹ. Nigbati awọn itanna eleyi ti wa ni irun lori ooru, opo awọn ododo ododo chives ti a gbe sinu gilasi gilasi ti o ṣe fun eto ti a ko lero ṣugbọn ti o dara.
Ti o ba dagba sii chives rẹ ni ile ni boya ọgba rẹ tabi apo eiyan, nigbati o ba ṣetan lati lo snip kuro awọn leaves pẹlu awọn scissors isalẹ si inṣi meji loke ilẹ, ju ki o fa gbogbo nkan jade nipasẹ gbongbo. Eyi yoo ṣe idaniloju idagbasoke ni kiakia. Biotilẹjẹpe chives wa ni ọdun-yika adun wọn jẹ diẹ sii tutu nigbati wọn ba wa ni akoko ati ti a ti ge patapata.
Awọn itọnisọna ti o ni imọran
Biotilẹjẹpe ọpọlọpọ ro ti bi ẹṣọ, chives yẹ ki o wa ko ni bikita bi apakan ti awọn eroja eroja. Lati ṣe awọn julọ ti adun ẹfọ alubosa ti chives ati idaduro awọn awọ owurọ alawọ ewe ninu awọn ilana rẹ, o dara julọ lati lo chives aise. Ti o ba gbọdọ ṣaju wọn, fi wọn kun ni opin, ṣaaju ki o to ṣiṣẹ.
Chives ṣe pataki ninu awọn itọju eweko ti o gbilẹ , eyi ti o jẹ adalu awọn ẹya tarragon ti a fi ge, chervil, parsley, ati chives. Wọn tun jẹ ohun ti o dara ju kun si awọn eyin ti a ti damu bi daradara bi oriṣi ẹja, adie ati ẹyin saladi. Chives ji ipara opara ati pe afikun pipe si bota ti a ti ni gbigbẹ.
Ni idapọ pẹlu eso-ọmu lemoni tuntun ti alawọ ewe eweko yii n pari gbogbo eja ati eja n ṣe awopọ. Fi kun si vinaigrette ayanfẹ rẹ lati fun ni diẹ ninu awọn pelu. Ati pe, a mọ pe chives dara daradara pẹlu awọn poteto, nitorina gbiyanju dapọ sinu saladi ọdunkun ọdunkun rẹ, ti a ṣe idapọ ninu poteto ti o ni itọri, tabi ti wọn fi omi ṣan lori awọn poti ti wura kekere.
Lo O bi Garnish
Gẹgẹ bi awọn ohun idena, chives mu ifọwọkan ti orisun omi si eyikeyi satelaiti. Wọn ti wa ni pipe fun sisẹ awọn ọmọde kekere ti ẹfọ tabi awọn ohun-ọpa ti o wa ninu awọn ohun-ọpa tabi awọn dumplings. O tun le gbe awọn ipari diẹ si awọn ilana ti o tẹle ara lori awọn ọṣọ ti a koju tabi awọn ẹja ti o bo pẹlu eyikeyi orisirisi ti itankale ti o mọ. Awọn ohun elo ti o rọrun ti a fi pe awọn chives tun n gbe soke ni ifarahan ti ekan kan ti bimo. Awọn ododo ododo ti a se alafoso lafenda lasan jẹ ohun ti o dun ṣugbọn gbigba afikun si awọn saladi.