Eyi jẹ ohun irọlẹ Mexican ti o rọrun ati ti o wu pẹlu ṣe afikun awọn tomati ati awọn ata. O jasi ni gbogbo awọn eroja ti o wa ninu apo ọpa rẹ.
Laabaa laaye lati fi kan tablespoon tabi meji ti awọn minced jalapeno ata fun diẹ ninu awọn ooru, tabi fi kan idasilẹ ti awọn itemole pupa flakes. Onisẹ adie le ṣee lo ni ibi ti awọn ọja eran malu, tabi ṣe pẹlu oṣuwọn ewebe ti o ba fẹran ẹya ti kii ṣe eeyan.
Ohun ti O nilo
- 2 teaspoons Ewebe epo
- 1/2 ago ge alubosa
- 1/4 ago ge
- alawọ ewe ataeli alawọ ewe
- 1 alẹ ti o tobi pupọ (minced)
- 1 ago
- ọkà iresi gigun
- 1 (14.5-iwon haunsi) le jẹ tomati diced (pẹlu omi)
- 1 teaspoon
- Ata lulú
- 1/4 teaspoon cumin igi
- 1/2 teaspoon iyọ
- 1 1/2 agolo
- oyin malu
- Iyanku: ge cilantro
Bawo ni lati Ṣe O
- Gún epo epo ni ipele ti o wuwo lori ooru ooru. Fi alubosa, ata alawọ ewe ata, ati ata ilẹ kun. Cook titi alubosa jẹ translucent, sare nigbagbogbo.
- Fi awọn iresi kun si skillet ati ki o ṣe itanna fun wakati 2 si 3, tabi titi ti iresi ti rọ die die. Fi awọn tomati sii, epo lulú, iyọ, ati ọra oyinbo.
- Mu wa wá si sise ati ki o bo pan. Din ooru si kekere ati simmer titi omi yoo fi gba, ni iwọn išẹju 20. Ṣeun ati fi iyọ diẹ kun diẹ ti o ba nilo.
- Garnish pẹlu chopped cilantro, ti o ba fẹ.
| Awọn itọnisọna ti ounjẹ ounjẹ (fun iṣẹ) | |
|---|---|
| Awọn kalori | 285 |
| Ọra pupọ | 3 g |
| Ọra ti a lopolopo | 0 g |
| Ọra ti a ko peye | 2 g |
| Cholesterol | 0 iwon miligiramu |
| Iṣuu soda | 302 iwon miligiramu |
| Awọn carbohydrates | 57 g |
| Fiber ti Dietary | 4 g |
| Amuaradagba | 8 g |