Awọn iṣelọpọ agbara fun awọn ata ilẹ Belii
Nitorina, o ra ata ohun kan fun ohunelo kan. Ti o ba ngba ounjẹ kan fun awọn eniyan merin tabi mẹfa, o le lo gbogbo rẹ. Ṣugbọn nigba ti o ba n ṣiṣẹ fun awọn meji, awọn ayidayida dara, iwọ nikan lo mẹẹdogun kan. Ninu firiji o lọ. O maa n ronu pe iwọ yoo lo iyokù ti o, ṣugbọn ki o to wọle si, o ti lọ squishy. Ma ṣe jẹ ki awọn ata rẹ lọ squishy. Eyi ni gbogbo awọn ero miiran fun lilo idaji miiran ti ata naa. Tabi ideri keji ti apo ti o ko le koju ifẹ si.
Akiyesi: Mo maa nlo awọn ata pupa iṣọ pupa diẹ sii ju alawọ ewe, ṣugbọn ninu ọpọlọpọ awọn ilana ti o wa ni isalẹ, boya yoo ṣiṣẹ. Irun jẹ iyatọ ti o yatọ - awọn ata pupa ni o dùn (ti wọn ti ni kikun, lẹhin ti gbogbo), nigba ti awọn ata alawọ ewe jẹ diẹ ẹ sii ati awọn eweko. Awọn itanna ofeefee tabi awọn osan jẹ diẹ sii ni adun si awọn ata pupa ati pe a tun le lo ninu ọpọlọpọ awọn ilana wọnyi (ti wọn ko wuni pupọ nigbati sisun ṣugbọn si tun jẹ ti nhu).
01 ti 04
Gbogbo ata
Dave Scantland Nigbati awọn ata gbigbẹ wa lori tita, o n gbiyanju nigbagbogbo lati ra apo kan. Nisisiyi kini? Awọn ata ti a gbin, boya o kún fun adalu ti o ni itanna ti Igiji ati iresi Itali, tabi ẹya alaibẹjẹ pẹlu awọn irugbin ati warankasi, jẹ ọna ti o dara julọ lati lo boya pupa tabi ata alawọ ewe. Ati pe lẹhin ti wọn dasẹ daradara, ẽṣe ti ko fi ṣe ipele meji (tabi mẹta) fun awọn aseye ọjọ ọla?
Awọn itumọ ti awọn ara Itali ti a ṣe awari
02 ti 04
Ibẹrẹ Belii ata
Dave Scantland Ọna ti o dara julọ lati fa igbesi aye ti awọn ododo ṣe ni igba ti o ti jẹ alakikanju ni oja ni lati ṣa wọn. Lakoko ti awọn ata pupa jẹ ohun ti a fi irun sisun julọ, awọn ata alawọ ewe tun ni anfani lati itọju kanna. Wọn jẹ rọrun lati mura boya labe abẹfọn tabi lori ina ina , ati ni kete ti wọn ti sun irun ati ti wọn, wọn o din ni ẹwà. Fa wọn jade ki o lo wọn ni awọn saladi, bimo ti, ti oṣe, tabi paapa salsa.
Awọn medallions adie pẹlu awọn ata meji
03 ti 04
Akara-Fried tabi Pejeed Peppers
Francesca Yorke / Getty Images Ọpọlọpọ awọn kọnisi lo awọn pupa tabi awọn ewe alawọ ewe ni awọn wiwẹ fry tabi awọn ilana itọju miiran. Oaku ewe ti Kannada, agbalagba ilu-Kannada ni ilu Amẹrika, nlo awọn mejeeji, bi ọpọlọpọ awọn ṣeun iresi sisun. Ati paapaa nigba ti a ko kan pato ninu akojọ awọn eroja, awọn ata le jẹ iṣeduro nla si ọpọlọpọ awọn ilana Asia. Awọn igbasilẹ ti Mexico ati Southwestern ni a tun mu dara si nipasẹ afikun awọn ata - gbiyanju wọn pẹlu awọn alubosa ati awọn alubosa ti a fi kun si ijoko tacos. Maṣe gbagbe "Mẹtalọkan" ti alubosa, seleri ati ata alade ti o jẹ ibẹrẹ ti ọpọlọpọ awọn ilana Cajun.
Orile-ede oyinbo China
Eja ati eleyii elee pẹlu chermoula
Ẹran ẹlẹdẹ ti sisun iresi
04 ti 04
Ero Pia
Banu Patel / EyeEm / Getty Images Lo alawọ, awọn ata ṣalanu fi awo ati crunch kun si gbogbo iru awọn n ṣe awopọ ni orisirisi awọn ounjẹ. Diẹ ninu awọn eniyan ni awọn iṣoro digesting awọn awọ gbigbọn alawọ alawọ ewe, nitorina ti o ba wa ninu ẹgbẹ yii, lo awọn ẹgbọn pupa fun awọn ilana wọnyi.