Gbona obe (tabi obe obe) jẹ apẹrẹ ti a ṣe ati lilo pupọ ni gbogbo Caribbean. Oṣooṣu kọọkan ati ile ni awọn ilana ti ara rẹ ati pe o le rii igo kan ti ata ti ata ile ni ọpọlọpọ awọn ile. Maṣe jẹ yà ti o ba gba ogun tabi ile-ogun rẹ lọwọ ti o ba fẹ lati ni obe obe pẹlu ounjẹ rẹ.
O le ṣe obe obe pẹlu oriṣiriṣi ata kan tabi pẹlu apapo awọn ata. Lo ohunkohun ti o fẹ, ṣugbọn iwọ yoo rii pe julọ igba akoko Awọn ata-ọbẹ Scotch Bonnet jẹ eroja eroja kan.
Ikilo: Ti o ba wa ni aibanira tabi ti o ni imọran awọn ata gbona, ṣe ibọwọ ọwọ nigbati o mu awọn ata. Nigbati o ba ṣe awọn ipele nla ti obe, o gbọdọ wọ awọn ibọwọ tabi bii iwọ yoo lero igbona nigbamii. Ṣọra ki o maṣe fi ọwọ kan ọwọ rẹ lẹhin ti o mu awọn ata.
Ohun ti O nilo
- 1 Lb scotch bonnet ata (wẹ ati stems kuro)
- 1 T salt
- Funfun funfun ti a ti yanju lati ṣe itọwo (tabi epo epo)
Bawo ni lati Ṣe O
Fi gbogbo awọn eroja wa sinu eroja onjẹ ati pulukati titi awọn ata yoo fi din finely. Ṣayẹwo isalẹ awọn ẹgbẹ ti ekan lati igba de igba.
Lọgan ti a ti ge awọn ata ilẹ daradara, jẹ ki ẹrọ isise naa di gbigbọn ki o si tú o kan to ti ọti kikan nipasẹ isubu lati tutu awọn ata ati ki o fun ni ni ibamu ti alawọ ewe.
Tú igbona ti o gbona sinu awọn igo gilasi ti a ti fọ tabi awọn ikoko ati ki o bo pẹlu air ju lids.
Ṣe ọja ọja ti a pari ni ibi ti o dara tabi ni firiji rẹ titi awọn eroja yoo fi dara pọ. Tabi, o le gbe awọn igo oyinbo rẹ sinu oorun fun ọjọ 2 - 3 lati ṣafihan ni kiakia ati lẹhinna tọju ni ibi ti o dara. Ti ko ba si oorun ni ibiti o ba wa, jẹ ki itọju ata akara fun o kere ọjọ marun ṣaaju lilo ki awọn eroja le ni idagbasoke.
Akiyesi: O le paarọ kikan pẹlu epo nigbati o ba n ṣe awọn obe obe. Mo ri pe epo n duro lati ṣe awọn obe obe paapaa ti o gbona.
Edited by Hector Rodriguez
| Awọn itọnisọna ti ounjẹ ounjẹ (fun iṣẹ) | |
|---|---|
| Awọn kalori | 6 |
| Ọra pupọ | 0 g |
| Ọra ti a lopolopo | 0 g |
| Ọra ti a ko peye | 0 g |
| Cholesterol | 0 iwon miligiramu |
| Iṣuu soda | 352 iwon miligiramu |
| Awọn carbohydrates | 1 g |
| Fiber ti Dietary | 0 g |
| Amuaradagba | 0 g |