Awọn glaze fun yi glarots Karooti ohunelo ti wa ni produced nipasẹ atehinwa kan adalu adie iṣura, bota, ati suga titi ti o nipọn ati syrupy. O tun le lo awọn ọja iṣọn.
Diẹ ninu awọn imọran ti o dara fun awọn ewebe lati lo yoo jẹ mint owu , thyme, oregano, tarragon, tabi pasili. Eleyi jẹ ohunelo ti awọn ẹdun oyinbo ti o dara fun sisin pẹlu adie ti a ron tabi Tọki.
O jẹ gbogbo imọran ti o dara julọ lati ṣe iyọ iyọ si satelaiti titi di ọtun ṣaaju ki o to ṣiṣẹ, ati ohunelo yii jẹ apejọ pipe fun idi. Niwon omi omi sise (ọja iṣura) yoo dinku si omi ṣuga oyinbo pupọ, fifi iyọ iyo kun ni kutukutu yoo ṣe iyọda iyọti nikan. Salting ni opin ṣe idaniloju pe iyọ ko ni agbara lori satelaiti.
Ohun ti O nilo
- 2 tablespoons clarified bota (tabi 3 tablespoons unsalted bota)
- 1 iwon ti Karooti, peeled ati ki o ge wẹwẹ lori irẹjẹ
- ½ ago adie oyinbo tabi broth
- ¼ ago gaari
- 2 tablespoon ewebe titun, gege finely
- Tisọ Kosher ati ata dudu dudu, lati lenu
Bawo ni lati Ṣe O
- O gbona ohun ti o kere julọ lori ooru alabọde.
- Fi awọn bota naa sii, ati nigbati o ba fi awọn ẹmu kun awọn Karooti. Cook nipa iṣẹju 3, irọra lẹẹkọọkan.
- Fi iṣura ati suga kun.
- Bo pan ati din ooru si kekere. Cook diẹ iṣẹju marun miiran tabi titi awọn Karooti yoo fẹrẹ tutu.
- Lo eekan ti a fi slotted lati yọ awọn Karooti ati ṣeto wọn ni akosile.
- Bo pan naa ki o tẹsiwaju lati ṣa omi ṣiṣẹ titi o fi dinku sipọn, iṣedede oyinbo.
- Pada awọn Karooti si pan pẹlu awọn ewebe tuntun ati ki o ṣeun titi awọn Karooti fi tutu ati ti wọn dara pẹlu itanna. Akoko pẹlu iyo kosher ati ata dudu dudu ati sin ni kiakia.