Eyi ni ohunelo apẹpọ oyinbo ti Polandi ti o jẹ ohun ti o ṣe ni ọkọ ayọkẹlẹ mi ati iya yoo ṣe nigbati wọn ba ni kluski leftover. Wọn fẹ wọn wọn ni ọpọlọpọ bota, ti wọn ni awọn ẹyẹ diẹ ninu awọn ẹyin kan ati ki o fi itọju kan ti o nipọn dudu. A fẹ ni fun ounjẹ owurọ, ounjẹ ọsan tabi ale, tabi eyikeyi ounjẹ ounjẹ jẹ kan rara-ko si.
Mo ti sọ imudojuiwọn o kan diẹ pẹlu awọn ata, alubosa, soseji ati warankasi. Ati nigba miiran Mo paarọ awọn poteto ti ko dara fun kluski.
Ohun ti O nilo
- 1 alubosa nla (ge)
- 1 iwon alabapade Polish funfun soseji (TABI paati soseji)
- 1 ata ṣẹli (pupa, ge)
- 1 ata ṣẹli (alawọ ewe, ge)
- 2 agolo kluski (agbọn, tabi 2 ti o tobi poteto poteto, ti ge wẹwẹ)
- 6 eyin nla (lu)
- Iyọ ati ata lati lenu
- 1/2 ago warankasi (grated, tabi provolone)
Bawo ni lati Ṣe O
- Ooru adiro si 350 iwọn. Ti o ba lo soseji pólándì tuntun , yọ ẹran kuro lati awọn casings ki o si gbe ni irin-nla-iron tabi irin-ami-ọti-wara. Fi alubosa ati ata ati alubosa sibẹ titi a fi jinna soseji daradara ati awọn ẹfọ jẹ tutu.
- Akiyesi: Ti o ba lo soseji turari, ge sinu awọn ege funfun 1/4-inch, gbe ni skillet pẹlu alubosa, ata ati 1/4 ago omi ati steam, bo, titi awọn ẹfọ fi jinna. Mu ideri kuro ki o si jẹ ki omi ti o ṣajọpọ yo kuro. Fikun 2 bota tablespoons ati tẹsiwaju pẹlu ohunelo.
- Fi kluski kun tabi poteto ati ooru nipasẹ. Fi awọn ẹyin sii ati ki o ṣawari lori kekere, saropo nigbagbogbo, titi awọn eyin yoo fi ṣe si itọwo rẹ. Ṣatunṣe awọn akoko. Wọdi warankasi lori oke, bo oju patapata ti dada, ki o si gbe skillet ni adiro titi ti a fi yo omi-warankasi.
| Awọn itọnisọna ti ounjẹ ounjẹ (fun iṣẹ) | |
|---|---|
| Awọn kalori | 326 |
| Ọra pupọ | 21 g |
| Ọra ti a lopolopo | 8 g |
| Ọra ti a ko peye | 9 g |
| Cholesterol | 197 mg |
| Iṣuu soda | 670 iwon miligiramu |
| Awọn carbohydrates | 16 g |
| Fiber ti Dietary | 2 g |
| Amuaradagba | 18 g |