Awọn ilana julọ ti o dara julọ ati Barbecue Bean Recipes
Lati Boston si California, a maa n pese barbecue nigbamii si ekan tabi awọn ewa. Laibikita iru awọn ewa, wọn ṣe igbadun pipe si eyikeyi iru awọn ti a ti ṣẹ tabi ti a mu. Ni otitọ, ọkan ninu awọn afikun afikun mi si awọn ewa ti wa ni ti a ni ina tabi awọn epa ti a mu . Iwọ yoo ri pe ọpọlọpọ awọn ilana ti o wa lori akojọ akojọ yi fun Burnt End . Awọn wọnyi ti a fi nmu awọ tutu ti ọna-ọna jẹ ọna pipe lati fi adun kun si eyikeyi ohun-èlò ìrísí.
Awọn ewa ti eyikeyi iru, boya gbẹ tabi fi sinu akolo, yẹ ki o fi fun ọpọlọpọ awọn akoko lati ṣun, kekere ati lọra. Eyi jẹ ki awọn idapo eroja.
01 ti 10
Carolina Barbecue Awọn ewaCarolina Barbecue Awọn ewa. Sabrina S. Baksh / About BBQ Inc. Awọn Barbecue Style ti awọn Carolina wọnyi darapọ mọ kikan ati ki o ketchup lati fun wọn ni idẹ oyinbo Gusu. Lakoko ti awọn ohunelo oyinbo yii jẹ awọn ohun ipe fun ẹran ẹlẹdẹ ati awọn ewa bi ipilẹ kan ti o le lo awọn afikun ọwọ ati awọn ewa aisan pẹlu diẹ ninu ẹran ẹlẹdẹ ti a fi nmu lati fun u ni adun ti o dara. Eyi jẹ pipe pẹlu ẹran ẹlẹdẹ ti nmu ati afikun pe diẹ ninu awọn igi-igi barbecue ti o nmu si mu ki o dara julọ.
02 ti 10
Boston Baked Awọn ewa
Boston Baked Awọn ewa. Nipa BBQ Inc. Awọn ilana ilana ẹgbẹrun kan wa fun awọn Awọn ewa Baked Boston. Eyi jẹ mi ati pe Mo ro pe ibi nla kan lati bẹrẹ si ṣe idagbasoke tirẹ. Mo fẹ awọn ewa ariwa nla ati ẹran ẹlẹdẹ pupọ. Awọn wọnyi ni awọn ewa jẹ dun ati igbadun, ṣugbọn kii ṣe itara gbona.
03 ti 10
BBQ Awọn ewa
BBQ Awọn ewa. Neal Barnhurst / Getty Images Bruce D. Cook rán mi ni ohunelo nla yii fun awọn ewa grilled; sita ti o yẹ fun eyikeyi nla iṣoko. Eyi jẹ ohunelo igbi oyinbo ti atijọ kan pẹlu itọfin ẹfin ati ọran ti o dun.
04 ti 10
Judy Mills's From-Scratch Baked Beans"Judy kowe ohunelo fun mi" ni Mike Mills sọ, "ati pe Mo ti paarọ rẹ pẹlu awọn ewa ti o gbẹ, awọ naa yoo jẹ diẹ sii nigbati o bẹrẹ pẹlu awọn ewa funfun, ati pe ohun elo naa yoo jẹ diẹ diẹ sii. Yoo ni lati bẹrẹ ni kutukutu owurọ lati bẹ awọn ewa, ṣugbọn mo ṣe idaniloju pe opin esi yoo jẹ iye akoko ati igbiyanju afikun. "
05 ti 10
Awọn ọmọ ajawa alaaboAwọn ọmọ ajawa alaabo. Bob Ingelhart / Getty Images Ni Texas, awọn ewa tumọ si Pinto Beans. Awọn ewa wọnyi ti wa ni sisun pẹlu awọn sisun apa sisun ati awọn ounjẹ barbecue lati ṣe wọn ni apagbe pipe fun barbecue brisket . Ti o ko ba ni awọn igbẹhin sisun gbin idẹ kan ti a ti mọ ni sisun daradara lori iná ti nmu tabi diẹ ninu ẹran ara ẹlẹdẹ. Ni ọna kan, iwọn ti o dara julọ ti adun ẹfin ni ohun ti awọn ewa wọnyi nilo lati ṣe wọn ni gbogbo.
06 ti 10
Kansas Ilu ti jo awọn ewaKansas Ilu ti jo awọn ewa. Lew Robertson / Getty Images Awọn ewa ti a yan ni wọn gba adun wọn lati Brisket Burnt End. Awọn wọnyi ni awọn idinku fifun diẹ ti idẹrin ti a mu. Igbẹhin Ọgbẹ jẹ kekere alakikanju lori ara wọn, ṣugbọn pipe pipe si awọn ewa. Fun awọn akoko sisun sisun lati fa omi diẹ ninu ohunelo yii ki o si fi iyọ nla wọn silẹ.
07 ti 10
Easy Barbecue Awọn ewa
Easy Barbecue Awọn ewa. Steve Ross / Getty Images Yi idẹ ounjẹ barbecue jẹ ohunelo ti o rọrun ati ti nhu. O ti wa ni simmered fun igba pipẹ ninu ounjẹ ounjẹ lọra . O le fi diẹ ẹ sii tabi kere si obe ti o da lori bi o ṣe fẹra ti o fẹran rẹ. Nigba ti o dara julọ lati jẹ ki awọn ewa wọnyi n lọra kuru fun awọn wakati pupọ, wọn le ṣe iṣẹ ni akoko diẹ. Awọn eroja ko ni parapo pọ, ṣugbọn yoo tun jẹ nla.
08 ti 10
Awọn ewa ti o muAwọn ewa ti o mu. James Baigrie / Getty Images Lati gba adun ti o nmu ina mu ninu awọn ewa barbecue, fi awọn ege eran ti a fa si rẹ. Nigbagbogbo n gbiyanju lati fi nkan kan pamọ kuro ninu sisun mimu ti mo ṣe bẹ Mo ni nkan lati fi ṣẹẹ si awọn soups, awọn ewa, ati siwaju sii. Awọn iyọ ti nmu ni eran pipe fun awọn ewa wọnyi, ṣugbọn eyikeyi awọn ohun elo ti o jẹ awọ ti o dara julọ yoo ṣiṣẹ.
09 ti 10
Gbona ati Barbecue Awọn ounjẹ gbonaAwọn Ewa Gbin ati Gbọn. Nipa BBQ, Inc. Eyi ni ohun ti o sọ pe o jẹ, "gbona ati lata." O le ṣe igbasilẹ ti o ni isalẹ nipasẹ idinku awọn eroja ti o ni eroja ti o ba nilo. Bọtini idẹ ounjẹ barbecue yii jẹ ẹgbẹ nla fun awọn ẹran-ọgbẹ oyinbo tabi awọn ẹja ẹran ẹlẹdẹ . Ohun kan lati ranti, eleyi ti nmu akoko pọ, bẹ naa awọn oyin wọn din diẹ sibẹ ni awọn olutọju ti wọn gba.
10 ti 10
Santa Maria Pinquito Awọn ewaSanta Maria Pinquito Awọn ewa. Sabrina S. Baksh / About BBQ, Inc. Pinquito Awọn ewa jẹ ilu abinibi si afonifoji Santa Maria ni Gusu California. Wọn jẹ agbelebu laarin awọ kekere kan ati kekere oyin funfun kan. Awọn wa fun rira ni ori ayelujara tabi o le rọpo awọn ewa pinto. Awọn wọnyi ni awọn ewa jẹ apẹrẹ ẹgbẹ ti Santa Maria Barbecue .