Awọn ohun nla, ti o ni awọn ẹlẹyẹ portobello ti o nirari ni ọjà wa ni ikọja nigbati a ba wọn wọn daradara bibẹrẹ. A le jẹ wọn ni ara wọn tabi ṣe bi ohun-ọṣọ fun ounjẹ ajewewe si hamburger. Ni ọna kan, yi ohunelo jẹ gidigidi ni kiakia ati ki o rọrun.
Ti o tobi portobellos jẹ meaty ati kikun. Fun awọn broiler, gbogbo wọn nilo ni kan marinade ti ata ilẹ, epo olifi, broth ewebe, ati balsamic kikan. Ọpọlọpọ akoko rẹ yoo wa ni idaduro fun wọn lati mu omi. Lẹhinna, o gba to iṣẹju diẹ diẹ ni ẹgbẹ kọọkan lati ṣe ayẹwo wọn si pipe. Yi kanna ohunelo le ṣee lo lori rẹ irunju ita gbangba ti o ba lero bi sise jade.
Ohun ti O nilo
- 4 nla portobello olu (stems kuro, parun mọ)
- 1 tablespoon epo olifi
- 1 tablespoon Ewebe broth (tabi adie, ailaba-free, low-sodium)
- 1/4 ago
- balsamic kikan
- 2 cloves ata ilẹ (itemole)
Bawo ni lati Ṣe O
- Gbe awọn olu sinu ekan nla kan.
- Ni ekan kekere, whisk pọ ni epo olifi , kikan, broth, ati ata ilẹ. Tú awọn irugbin portobello, bo ekan naa, ki o si ṣan fun iṣẹju 15 si 30.
- Ṣaju awọn broiler.
- Fi awọn olu kan sori ohun ti a fi ọṣọ ti a fi pamọ ti a fi ṣaja pẹlu fifọ-ṣiṣe . Broil 6 inches lati broiler fun iṣẹju 5 si 7 ni ẹgbẹ kọọkan.
Ṣiṣe Awọn Iranlọwọ
O ni ọpọlọpọ awọn aṣayan nigba ti o ba de si gbigbadun awọn olufọn rẹ ti a fi webẹrẹ.
Sin wọn lori ara wọn ki o si jẹ gẹgẹ bi o ṣe ṣe ipakoko kan pẹlu saladi alawọ kan fun ounjẹ ounjẹ ti ounjẹ daradara. Awọn asparagus ti a ti mọ tabi ti afẹfẹ, awọn Karooti ti ajẹde, ati iresi ṣe awọn n ṣe awopọ ti o dara ju daradara.
Awọn olu naa tun jẹ ohun ti o dara julọ ni bun-gbogbo-ọkà tabi nigba ti o wa ni pita pẹlu awọn toppings ayanfẹ rẹ. Awọn tomati, alubosa, pickles, piha oyinbo, ati yo warankasi ni gbogbo awọn ọna ti o tayọ lati ṣe imura si ipanu. Fi awọn mayonnaise lata tabi ayanfẹ ayanfẹ rẹ; ohunkohun ti o yoo fi kun si burger yoo ṣiṣẹ.
| Awọn itọnisọna ti ounjẹ ounjẹ (fun iṣẹ) | |
|---|---|
| Awọn kalori | 94 |
| Ọra pupọ | 4 g |
| Ọra ti a lopolopo | 1 g |
| Ọra ti a ko peye | 2 g |
| Cholesterol | 0 iwon miligiramu |
| Iṣuu soda | 19 iwon miligiramu |
| Awọn carbohydrates | 13 g |
| Fiber ti Dietary | 2 g |
| Amuaradagba | 3 g |