Aṣayan ti Ilana ti Kosher Brisket Recrumptious

Brisket-ge ti eran malu lati inu ọmu tabi kekere ti eranko-jẹ akọkọ ti o wa ni igbadun kosher nitori pe gige ti o dinku ti eran le ni anfani lati kekere, fifẹ fifẹ, eyiti o jẹ apẹrẹ ti o dara julọ fun imurasilọ Ṣabẹti ati owo idaraya isinmi. O le wa ni sisun daradara ni ilosiwaju ti Ọjọ-isimi ti awọn Juu ati ki o tun ni igbasilẹ nigbakugba. Ati nitori pe o jẹ pupọ ti eran, o jẹ pipe nigbati o ngbaradi fun awọn apejọ ti o tobi.

Brisket jẹ ile-iṣọ ti o gbajumo lori tabili Juu Ashkenazi; nibi ni awọn asiri mẹta lati ṣe igbasẹ pipe kosher pipe :

• Ma ṣe tẹ lori didara. Ra eran ti o dara julọ ti o le ra (Ninu Israeli, eyi ni a ṣe bi ẹran # 3) lati inu apọn ti o gbẹkẹle. Wa fun abojuto dara dara laarin awọn okun pupa, eyi ti yoo mu irọra ti ẹran naa mu.
• Fi ipinnu lati ṣaju eran naa laiyara. Sise ti o lọra ṣe pataki fun gbogbo awọn ilana ti o wa ni isalẹ, ati pe ti o ba tẹle awọn itọnisọna, wọn yoo fun ounjẹ ọlọrọ ati adun.
• O ṣe pataki lati ṣaṣeyọri irọrun naa ni idaniloju lati rii daju pe ẹran tutu. Brisket gbọdọ wa ni ti ge wẹwẹ daradara ati si ọkà. Ti o ko ba ni idaniloju ohun ti eyi tumọ si tabi bi o ṣe ṣe, ṣe ayẹwo ilana naa ṣaaju ki o to gbiyanju eyikeyi ninu awọn ilana wọnyi.

• 01 ti 03

  Brisket pẹlu Mango Barbecue obe

  Bi o tilẹ n ronu bi igba owo isinmi, aṣiṣan ni o ṣe igbadun ti o dara julọ nigbakugba ti o ba ngba eniyan-tabi ti o ba fẹ lati ni awọn ohun elo ti o dara ni ọwọ fun ounjẹ tabi awọn ounjẹ ounjẹ nigbamii ni ọsẹ.

  Iwe onkowe iwe-kikọ Cookie Ronnie Fein fi aaye titun kan si ayanfẹ ayanfẹ nipasẹ fifun rẹ obe-barbecue kicky pẹlu mango, obe, ati ifọwọkan ti jalapeño ni ohunelo yii fun Brisket pẹlu Mango Barbecue Sauce .

• 02 ti 03

  Dun ati Savory Coca Cola Brisket

  Ti o ba fẹran rẹ brisket mejeji dun ati igbadun, omi onisuga le dabi ẹnipe ipinnu ti ko ni idaniloju pẹlu ohunelo kan. Ṣugbọn Coca-Cola ni ikọkọ si Dun ati Savory Coca Cola Brisket, kan "festive, fragrant, ati flavorful" eniyan-pleaser. Eyi jẹ ohunelo pipe fun Awọn isinmi giga, pẹlu Rosh Hashanah, Ìrékọjá, ati Hanukkah.

• 03 ti 03

  Easy Dun ati Sour Brisket

  Yi ohunelo Dun ati Sour Brisket ohunelo ko le jẹ rọrun. O ṣe pẹlu sisọ eran nikan ni oṣuwọn ti ko ni igbasilẹ deede ti sauerkraut, awọn tomati ti a fi sinu akolo, ati suga brown. Tẹle awọn ohunelo ti o rọrun ati pe ao ṣe itọju rẹ si apẹja akọkọ ti o jẹun ti o ni ẹtan ti o ṣiṣẹ gẹgẹbi fun awọn ounjẹ ounjẹ idile ọsẹ bi o ṣe fun ọjọ isimi ati awọn isinmi isinmi.