Ṣiṣẹ Nkan Pọn Pọpọrọ Ẹjẹ

Bi lilo sisẹ-kuki tabi crockpot lati ṣeto ounjẹ ti o ni ẹdun? O ṣẹda ounjẹ ti o dun ati pe o rọrun lati lo. Sisọlo ẹran ẹlẹdẹ ẹlẹdẹ-ẹlẹdẹ yii jẹ pẹlu apple cider gẹgẹbi apple ati Karooti, ​​poteto, ati alubosa fun adun ti ile-ounjẹ ti o ni otitọ. Awọn apple cider ati awọn apples mu yi ipẹtẹ si ipele miiran. Pẹlupẹlu, o darapọ awọn eroja ti o nhu sinu ipẹtẹ pẹlu ẹran ẹlẹdẹ - dipo eran malu - fun onje ti o rọrun kan. Ọpọlọpọ awọn eniyan le ko ti gbiyanju igbala ẹran ẹlẹdẹ kan, ti o ṣe eyi ti o yẹ lati ṣe atunṣe ẹran ẹlẹdẹ.

Nipa agbọn ẹlẹdẹ tabi apọju ẹran ẹlẹdẹ

Yi ohunelo nlo kan ge ti ẹran ẹlẹdẹ ti a mọ bi ẹran ẹlẹdẹ shoulder. Eyi ti a npe ni ẹran ẹlẹdẹ tun ni a mọ bi agbọn ẹlẹdẹ tabi Boston Butt. (Ti kii ṣe lati abọko ẹranko, tilẹ - o jẹ itumọ ọrọ ejika ẹlẹdẹ). Ẹka eleke ni o ni irun ati ti o dara fun fifẹgbẹ. Ti o sọ, o jẹ tun nla fun fifẹ-roasting tabi barbecuing. A maa n lo wọn nigbagbogbo lati ṣe ẹran ẹlẹdẹ ti o fa - paapa ni Agbegbe igberiko Gusu. Ni igbagbogbo, o ta ni epo-epo 5 tabi 10-ounjẹ ni ile itaja itaja.

Wo eleyi na
Easy Brunswick Stew pẹlu ẹran ẹlẹdẹ ati adie

Ohun ti O nilo

• 2 pounds boneless trimmed pork shoulder, ge sinu 3/4-inch cubes
• 3 iyẹfun tablespoons
• 1 teaspoon iyọ
• 1/4 teaspoon si dahùn o thyme
• 1/4 teaspoon ata
• 6 Karooti, ​​ge sinu awọn ege 1/2-inch
• 4 alabọde alabọde, ge sinu awọn cubes 3/4-inch
• 1 ago ge alubosa
• 1 nla apple, peeled, cored, ati ge
• 2 agolo apple cider
• 1 tablespoon kikan
• 1/2 ago omi tutu
• 1/4 ago iyẹfun

Bawo ni lati Ṣe O

1. Darapọ iyẹfun, iyo, thyme, ati ata. Tita turari pẹlu ẹran.
2. Fi awọn ẹfọ-gege (awọn Karooti, ​​awọn poteto, ati awọn alubosa) ati apple sinu sisun-sisun.
3. Gbe awọn cubes ẹlẹdẹ ni oke.
4. Darapọ apple cider ati kikan, ki o si tú u lori eran.
5. Gbe ideri lori oke ti o lọra-apẹja ati ṣeto rẹ si ipo kekere. Jeki o ni ipo kekere fun wakati 9 si 11.
6. Lẹhin akoko yẹn, tan ọna-lọra-jinna si giga. Fi ago iyẹfun 1/4 ati 1/2 ago omi tutu ṣọkan, papọ wọn titi adalu yoo jẹ danẹrẹ (eyi yoo ṣe itọdi obe).

1. Tún iyẹfun ati omi sinu omi bibajẹ. Jeki crockpot lori giga, ki o si ṣin o fun iṣẹju 15, tabi titi o fi di tutu.
2. Ṣeun ati ṣatunṣe awọn akoko bi o fẹ.

Awọn iyatọ

• Fikun iyẹfun potedun tabi igba otutu elegede si ipẹtẹ pẹlu awọn poteto.
• Fi awọn ege wẹwẹ ṣe amọri si adalu ipẹtẹ.

Awọn ilana itọju Pia diẹ sii

Ṣe o fẹ lo ẹran ẹlẹdẹ ni awọn ounjẹ diẹ ẹ sii? Gbiyanju awọn ilana wọnyi:

Alawú Pupọ Ọkàn

Crockpot Pork Chi Recipe

Ẹran ẹlẹdẹ ati Green Green Chile